很多人三伏天時會用生薑來搓腳，那這對身體有什麼好處呢？另外自古就有冬吃蘿蔔夏吃薑的說法，三伏天吃薑有什麼好處呢？
生薑中含有一種“薑辣素”成分，用其搓腳能是血管擴張、加速身體血液循環，使身體毛孔張開，這樣能加速身體代謝，同時還能將體內寒邪、溼氣都一同帶出，能起到較好的去溼除寒作用，同時還能促進身體內毒素的排出。
部分虛寒體質人羣即使到了最熱的三伏天也可能會出現手腳冰涼的情況，這是因爲血液不能很好達到身體末端造成的，此時用生薑搓腳則能有效促進身體血液循環，趁熱能改善手腳冰涼情況。
三伏天氣溫高，穿鞋之後腳很容易出汗，這樣就很容易滋生細菌引起腳臭、腳氣等情況，而生薑具有很好的殺菌作用，癰生薑搓腳底能起到去除腳臭腳氣的作用。
生薑屬於溫性食物，食用後能加速身體新陳代謝，促進血液循環，同時還能使毛孔張開，排汗量增大。汗液的排出能帶走體內熱氣，從而能起到防暑作用，同時還有祛溼的效果。
夏天氣溫炎熱，人們的胃口也會下降，此時適量吃一點生薑能刺激胃酸分泌，從而起到開胃作用，所以夏天人們在炒菜的時候都喜歡放一點姜。
三伏天氣炎熱，人們吃寒涼食物的機會增多，容易導致脾胃寒涼之氣過盛，此時吃一點溫熱性的姜能起到溫中暖胃的作用，同時能緩解因過多食用寒涼性食物而引起的脾胃不適症狀。
三伏天是自然界陽氣最旺盛的時候，但此時天氣炎熱、身體陽氣損耗也較快，這時候吃一點生薑能起到不錯的補陽效果。
