很多人不知道其實玉米上的玉米鬚也有較高的營養價值，聽說玉米鬚煮水有九種功效，那分別是哪些呢？
1、利尿消腫
玉米鬚本身是一種中藥，味甘、淡，性平，能入膀胱、肝和膽經，有很好的利尿消腫的功效，所以飲用玉米鬚煮水能幫助利尿，促進身體多餘的雜質排出，適合小便不利的人飲用。
2、清熱解毒
玉米鬚是寒性的中藥材，還有一定清熱解毒的功效，因此將其煮水飲用可以緩解因內熱過重所引起的口舌生瘡、咽喉腫痛現象，夏天飲用能起到較好的涼血、瀉熱效果，能預防中暑等情況。
3、平肝利膽
玉米鬚中含有的黃銅成分還能促進膽汁的排泄，降低膽汁的粘度，所以飲用玉米鬚煮水對肝臟很有好處，能起到平肝利膽的作用，但是需要注意用玉米汁煮水喝飲用量不宜過多，每天喝2~3次即可。
4、降壓降脂
玉米鬚中含有的黃酮類物質還能幫助脂肪的代謝，對於降低血壓、血脂有很好的輔助作用，很適合歡迎高血壓、高血糖的人食用
5、保護心臟
玉米鬚當中含有大量的黃酮類物質以及纖維素成分，這些成分能清除血管內垃圾，降低血管中膽固醇的濃度，從而能保護心臟，減少心血管疾病的發生機率。
6、健脾益胃
玉米鬚性平、味甘，歸膽經、肝經和膀胱經，所以經常喝一點玉米鬚煮水能起到健脾益胃的作用。
7、止血凝血
玉米鬚當中的有效成分能促進人體血小板的凝固，還能促進血小板數量的增加，從而達到抗溶血的作用，飲用後能起到止血凝血的效果。
8、去溼氣
玉米鬚煮水具有很好的利尿作用，這樣就能加速體內多餘留滯水溼的排出，達到去溼氣的效果，非常適合溼氣重人羣。
9、止瀉
玉米鬚煮水喝還能起到改善腹瀉的作用，尤其是水泄，而且基本上沒有副作用。所以出現拉肚子像水一樣時，可以適量喝一點玉米鬚煮水，這樣能起到緩解和治療的作用。
玉米鬚煮水用新鮮的還是乾的好
兩者都好。
在用玉米鬚煮水的時候，不管是曬乾的玉米鬚還是新鮮的玉米鬚都是可以的，兩者的功效是一樣的，之所以有曬乾的玉米鬚是爲了更好的保存，新鮮的玉米鬚含有較多的水分，不能存放很長時間，所以玉米鬚較多的話，可以曬乾好保存到冬天煮水飲用。
只是新鮮的玉米鬚因爲含有水分豐富，所以不需要煮制很長時間，其中的營養成分就能溶解出來，而曬乾的玉米鬚會更耐煮一些。
