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糉子放冰箱冷凍能放多久 速凍糉子要加熱多久

來源:樂哈養生館    閱讀: 3.08W 次
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端午佳節將至,許多人都在爲吃不完的糉子發愁,將糉子放在冰箱冷凍似乎是最多的選擇,但是,糉子放冰箱冷凍能放多久呢?

糉子放冰箱冷凍能放多久

將糉子放在冰箱冷凍可以保存大約三個月之久。

雖然冰箱的冷凍層的溫度夠低,也可以將糉子保存一段較長的時間,但是糉子不適合放於冰箱的冷凍層中長期的保存,會凍壞的,所以,冷凍三個月之後的糉子就不建議再食用了。

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糉子放冰箱保存好嗎

糉子放在常溫下保存保質期只有幾天到一週之內,放冰箱的冷藏室保存,也只是能延長一些保存時間,所以,短期內吃不完的糉子放在冰箱冷凍是最好的選擇。

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煮熟了的糉子也可以放冰箱冷凍嗎

煮熟了沒吃完的糉子放在冰箱的冷凍室中可以保存2個星期,以防糉子凍壞,注意不要超過這個期限,2個星期之內一定要吃完。

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糉子放冰箱冷藏能放多久

幾天或者一週以內。

糉子是屬於熟食的一種,其放於常溫下保存的時候,保質期只有幾天到一週之內,而如果將糉子放於冰箱的冷藏室保存的話,能暫時的延長一點保存的時間。


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端午佳節將至,許多人都在爲吃不完的糉子發愁,將糉子放在冰箱冷凍似乎是最多的選擇,但是,糉子放冰箱冷凍能放多久呢?

糉子放冰箱冷藏還是冷凍好

立即吃就冷藏,如果短期內不能將糉子吃完,就放入冰箱中冷凍保存。

夏季天氣熱,溫度高、溼度大,適合各種微生物、致病菌、黴菌的生長繁殖,而糉子含水分,由糯米、肉(或豆沙)等原料組成,在常溫下保存超過2小時後即容易變質。在常溫下保存、沒有冷藏設施出售的糉子不要購買或食用,需保存較長時間的最好放入冰箱急凍層。糉子只能是煮熟後保存。煮熟之後不要放入保鮮層,放到那裏比較容易壞,放到冷凍層,放上十天半月也不會變質.(冷藏櫃的溫度在攝氏五度至三度最好)。

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糉子放冰箱能放多長時間

糉子大致可分爲新鮮、速凍和真空包裝三大類:

煮熟的糉子

將煮熟了沒吃完的糉子放於冰箱的冷凍室中保存的時候,可以保存2個星期,不能更久了,2個星期之內需要吃完。

速凍糉子

如果是速凍糉子,則應該放於冰箱零下18℃的冷凍層中保存,可以保存3個月之久。

速凍糉子,大都標明需要在-18℃以下保存,保質期基本爲3個月。

由於近期糉子熱賣,不少存放速凍糉子的冰櫃開合頻繁,有的甚至並未關閉櫃門,能否保證-18℃不得而知。而在速凍糉子的包裝袋上,幾乎全部標明絕不含防腐劑,沒有顯示是否含有食品添加劑。

自己做的糉子

現包現賣的糉子保質期最短,在三天左右,最多保存一個星期。

什麼食物都是現做現吃比較好,新鮮。如果是像糉子這種東西,相對於其他蔬果這些食物保質期還是久一點的。想提前做好的話,一般放在冷藏室不要超過三天。超過三天的話最好是能冰凍起來,當然冰凍的時間也不要超過1個星期。

真空包裝的糉子

常溫下保存的糉子,即爲真空包裝的糉子,市面上多標明可保存6個月或9個月,但也有少量真空糉子標明可保存1年或18個月。隨機查看了8種真空糉子,均標明絕不含防腐劑,也找不到添加劑的影子。

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速凍糉子要加熱多久

真空包裝的糉子或者是速凍糉子,一般已經是屬於熟的糉子,需要加熱後才能食用。一般需要20~30分鐘,或者是更久,才能使糉子完全熱透。

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保存糉子需要注意什麼

糉子一定要注意保持溫度,吃不完的糉子一定要放在冰箱。

1.冷藏時最好不要超過3天。

2.冷凍不要超過兩個星期,吃之前再加熱就可以了。

3.糉子剝開後如有粘絲,表示糉子可能放很久了,不新鮮。

4.用不完的糉葉可以曬乾保存。

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