優質蛋白粉由非轉基因大豆分離蛋白等製成，能均衡提供9種人體所必需的氨基酸。
蛋白質，或者說分解後吸收的氨基酸，人體是無法轉化成脂肪酸的，只能被肌肉和其他細胞固化成蛋白質或直接燒掉，所以吃蛋白質(不論怎麼來的蛋白質)長肥肉毫無根據。但足量蛋白質攝入，體重增加是有可能的，足量鍛鍊會造成肌肉纖維微創，那在富營養狀態下超量代償，體重增長並不奇怪。
會影響腎臟功能。
蛋白質被消化吸收之後，還要經肝臟加工轉化爲人體自身物質供人體使用，其代謝產物氨、尿素、肌酸酐等則要經腎臟排泄。如果不缺乏蛋白質的人額外補充蛋白質粉，長此以往，不僅會給腎臟帶來沉重負擔，導致腎功能不全，還可能造成體內尿酸增高，誘發或加重痛風。
吃多了會導致營養不良。
蛋白粉的營養成分比較單一，專吃蛋白粉是不能滿足機體對其他營養素的需求，長久會引起其他營養素的營養不良，其實蛋白粉的營養價值還不如雞蛋，人體對雞蛋的吸收率在98%左右，雞蛋中除了含有大量的蛋白質外還含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素，這些成分對增進神經系統的功能大有裨益，這時蛋白粉所不具備的。
可以，但是沒必要。
對於健康人而言，只要堅持正常飲食，蛋白質缺乏這種情況一般不會發生。奶類、蛋類、肉類、大豆、小麥和玉米含必需氨基酸種類齊全、數量充足、比例適當。只要堅持食物豐富多樣，就完全能滿足人體對蛋白質的需要，沒有必要再補充蛋白質粉。蛋白質攝入過多，不但是一種浪費，而且對人體健康也是有危害的。
