夏天臨近，又要開始減肥了，打算試試吃些酵素果凍，因此想問下吃酵素果凍真能減肥嗎？酵素果凍減肥反彈嗎？
效果不大，只有一定的輔助作用。
1、酵素果凍其實也就是一種酵素產品，其減肥原理與市面上常見的酵素差異不大，而所謂酵素的減肥原理，就是其中含有可以促進脂肪代謝的植物酶，而達到減肥的效果。
2、但是這種原理並不可信，酵素中主要成分是消化酶，而消化酶會在胃酸的作用下分解消化成多肽，同時也會失去生物活性，無法起到代謝脂肪的作用，即使製成酵素果凍食用，增強飽腹感，只能起到一定節食減肥的作用，並不能完全依靠其減肥。
若是食用方式適當正確，並且生產正規衛生，相對來說應該是比較安全的。
由於酵素果凍本身就是一種保健食品，或者說是一種零食，而不是專門用於減肥的，平常適當食用，並且從正規渠道購買，確保食品安全，一般來說，在減肥期間食用是比較安全的，另外，酵素果凍是一種助消化的成分，能促進對營養物質的消化、吸收，減少毒素的累積和脂肪的形成，對於減肥具有輔助作用。
一般來說，飯前半小時食用，可以增強飽腹感，利於節食。
酵素果凍中含有豐富的果膠、糖分、果酸，食用具有不錯的飽腹作用，因此若是在飯前適當喝些，有利於增強腸胃的飽腹感，從而減少對正餐食物的攝入，起到一定節食減肥的作用。
由於酵素果凍只能起到輔助減肥的效果，因此也不存在反彈不反彈的說法，並且任何的減肥方式都有反彈的可能，更何況酵素果凍一般只作爲輔助減肥的方式。
夏天臨近，又要開始減肥了，打算試試吃些酵素果凍，因此想問下吃酵素果凍真能減肥嗎？酵素果凍減肥反彈嗎？
一些不合格的酵素果凍，在製作的過程中可能會添加許多色素香精等添加劑，食用可能會出現腹痛、腹瀉等不適。若長期大量食用不利於身體健康，可能會損害肝腎及胃部等器官，建議注意多吃，有蔬菜水果，少吃或者不吃不合格的酵素果凍。
酵素果凍中含有一些特定物質，對於一些體質比較敏感的人羣來說，可能會出現一定的過敏反應。因此建議易過敏人羣謹慎飲用，小心嘗試，循序漸進的，不宜一開始就過多食用，以免出現便祕、紅腫等不適情況。
酵素的含糖量並不低，並且多爲葡萄糖，容易被人體所吸收，因此不建議糖尿病患者過多食用，避免導致體內血糖短時間內升高，免影響身體健康。
