荷葉的氣味清香，不但有很好的觀賞價值，還是一種具有藥理作用的食材，它可以入藥，也可以泡茶，或是入菜用，不但有保健作用，對減肥也有幫助，那麼荷葉的減肥效果如何呢?
荷葉本身熱量就很低，具有清腸排便的效果，能夠有效的促進消化，這樣就可以使得人體的新陳代謝得到一定的增加，喝了荷葉茶之後還會有一定的飽腹感，避免攝入過多的脂肪，所以說正確食用荷葉是完全可以起到減肥瘦身作用的。
原料：準備適量的荷葉，生大黃，山楂。
配料：甘草水。
做法：
1、先把備好的荷葉洗乾淨，生大黃洗乾淨備用。
2、把甘草水放入鍋裏，加入生大黃和荷葉煮開，再用小火煮半小時。
3、把湯汁過濾掉雜質，放涼即可當茶飲用。
功效：美容養顏，減肥去脂。
原料：準備適量的瘦肉，荷葉，山楂，紅棗，陳皮，白扁豆，薏米。
配料：鹽，姜。
做法：
1、把瘦肉洗乾淨，切片，再焯水，把冬瓜洗乾淨，切塊。
2、把荷葉浸泡軟，然後剪成絲，把紅棗、山楂、陳皮、白扁豆和薏米用清水浸泡三分鐘。
3、把瘦肉、冬瓜、紅棗、陳皮、白扁豆、薏米、山楂和荷葉放入鍋裏，放入薑片，加入適量清水煮開，再用小火燉2個小時，再加鹽調味即可。
功效：荷葉冬瓜減肥湯不僅味道鮮美，而且能夠溶解脂肪含量，起到很好的減肥作用。
原料：綠豆，荷葉，粳米。
配料：冰糖。
做法：
1、把綠豆洗乾淨，用清水浸泡半小時，把荷葉洗乾淨，粳米洗乾淨備用。
2、在鍋裏放入清水，然後放入綠豆，大火煮開，再加入粳米，用小火煮至半熟。
3、把荷葉蓋在粥的表面，然後蓋上蓋子，繼續用小火煮15分鐘。
4、把荷葉取出，加入冰糖攪拌均勻即可。
功效：清熱去火減肥。
荷葉泡水減肥的時間段比較長，最好要堅持1-2個月纔會顯現出效果，在減肥期間也要合理飲食，健康運動，如果只靠荷葉茶減肥是不可能的，它只是起到一個輔助的作用。
1、荷葉不能和茯苓一起食用。因爲荷葉和茯苓的藥性相反，混在一起食用會使藥性相沖，引起身體不適，兩者最好隔開一段時間食用;
2、荷葉不能和桐油一起食用。兩種物質也是脾性相沖，會引起中毒的反應。
