蛋白質粉是人們經常用來補充營養的東西，可以起到增強機體抵抗力的作用，營養價值比較高，但是有些人擔心蛋白質粉的營養太高，會導致身體發胖，那麼喝蛋白質粉真的會長胖嗎？
蛋白質粉爲大家提供能量，一般都不會發胖，但是有些人吃了會發胖的原因是他們的體內脂肪積累多了。
蛋白質粉可以營養肌肉、血液、皮膚和各種身體器官，幫助身體制造新組織以替代壞掉的組織，向細胞輸送各種營養，調節體內水分的平衡，爲免疫系統製造對抗細菌和感染的抗體，幫助傷口血液凝結及癒合，蛋白質粉在體內製造酶，有助將食物轉化爲能量，所以適量吃一般不會使人發胖。
適當的服用蛋白粉並不會導致上火的症狀，適當補充蛋白粉不僅不會上火，對人體也是有益處的，但是過量服用蛋白粉會造成纖維素的攝入量減少，大便乾燥，口舌生瘡，從而誘發上火症狀。
建議在服用蛋白粉時，要注意不要與酸性物質同服，這樣可能影響營養物質的吸收，另外在衝調蛋白粉時水溫不要太高，應該控制在40℃到50℃左右。
對於長期依靠蛋白質粉來維持體力的人來說，長期食用對於自己的腸胃功能會出現減弱的情況，而且抵抗力也大不如前。特別是對於正在發育的兒童來說，腸胃正是需要鍛鍊的時候，如果這個時候靠食用蛋白質粉來走捷徑，那麼對於兒童以後的身體健康是非常不利的。
需要我們的身體需要蛋白質來維持活力等，但是人體對於蛋白質的需求是有限的。如果每天過多的食用蛋白質粉，就會加重腎臟功能的負擔。因爲蛋白質在體內代謝的時候需要經過腎臟的排泄，攝取的蛋白質過大，腎臟需要運作的時間就越多，對於腎臟的傷害是比較大的。
如果自身免疫力低下體質很差，那麼就需要及時的補充蛋白質來提供人體所需要營養，也就是能提高人體對於機體的抗病能力，還能增強人體的免疫機能。
一些中老年朋友身體很虛弱，而且大多數都是因爲疾病纏身的人，這樣的人羣還是要及時的補充蛋白質的，而且通過體內的蛋白質的分解能起到一個很好的補益作用。
一些減肥的人都是可以通過補充蛋白粉來增強體力，素質主義者更應該及時的補充蛋白粉來增強自身營養的補充。
術後病人完全是可以通過補充蛋白粉來增強營養的，特別是能通過蛋白粉的營養吸收和分解能力，幫助機體恢復健康。
