家裏買了一點西紅柿沒吃完，但是大家都說不能將其放入冰箱中，這是爲什麼呢？西紅柿上面如果有黑斑還能繼續食用嗎？讓我們一起看看吧。
西紅柿可以放在冰箱冷藏室中，但不能將其放在冷凍室內，否則就會出現以下情況：
1.西紅柿內部的細胞比較鬆散，且其細胞壁很薄，含水量也很高，如果將其鍵入冰箱中冷凍保存的話，冰箱中的低溫環境容易使得其中的細胞結冰而膨脹，這樣就會使得細胞壁破裂從而導致變質。
2.西紅柿經過低溫冷凍之後，其肉質會變得呈水泡狀，且會變得非常的軟爛，可能表面還會有黑斑的情況出現，將其用來烹飪的話還會出現煮不熟的情況，且煮出來也會沒有鮮味。
如果溫度不是很高的情況下，選一個家中較陰涼通風的地方，將新鮮的西紅柿依次平鋪擺放好，避免受到陽光的直射，這樣一般能使得西紅柿保存3-5天左右。
如果想延長西紅柿的保存時間的話，建議將西紅柿用保鮮盒或者是保鮮袋裝好，然後放在冰箱冷藏室中保存，低溫可以抑制細菌的滋生，從而可以延長西紅柿的保存時間。
不能再吃了。
西紅柿上如果有出現黑斑的情況的話，則說明其已經開始出現變質的現象，這種黑斑本質上屬於真菌，如果再繼續食用的話，很容易出現腹痛、嘔吐、腹瀉等消化道不適，且還會增加致癌的風險。一旦發現西紅柿有出現黑斑的情況時就要停止食用，另外不管是什麼食物，一旦發生腐壞時都要停止食用。
1-2個。
西紅柿中含有豐富的維生素以及礦物質成分等營養元素，每天吃1-2個即可滿足人體所需的營養成分，且適量食用還能起到美容養顏、潤腸通便等左右。但注意一定不要選在空腹狀態下食用西紅柿，因爲西紅柿中含有果膠等成分，這些成分與胃酸結合的話會生成不溶於水的沉澱物，從而會加重腸胃負擔，且還影響消化。
