秋冬季節，環境中格外乾燥，人很容易出現上火現象，而食療是治療上火最好的方法，茶樹菇很多人都喜歡吃的秋冬食用菌，下面看看吃茶樹菇能去火嗎？
茶樹菇不能去火。
從中醫的角度來看，茶樹菇性平，味甘、淡，屬於平性的食物，也就說這類食物不含有熱氣，也不含有寒氣，食用之後既沒有溫和補陽作用，也沒有降火去火的作用。
吃茶樹菇對便祕有緩解作用。
很多便祕患者是由於體內火氣過旺，腸道中水分被大量吸收引起的；而茶樹菇含有大量的膳食纖維，在食用之後會在胃腸內吸水膨脹，抑制水分被腸道吸收，溼潤糞便，還能刺激胃腸蠕動加強，促進糞便的排除，從而實現緩解便祕。
上火是由於體內熱氣過多，不能及時的發散排出引起的，因此，可食用一些寒性的食物來中和體內的熱氣，調節陰陽平衡，緩解上火現象。
常見的寒性食物有：綠豆、黃瓜、苦瓜、西瓜、山竹、鴨肉、小米等。
1.茶樹菇屬於平性食物，從理論上來說吃茶樹菇不會上火，但若是食用鐵板茶樹菇，麻辣茶樹菇等還是會引起上火的，因此，上火期吃茶樹菇最好是以清淡爲主。
2.茶樹菇少量食用有緩解便祕的作用，若是大量的食用，也會由於攝入的膳食纖維過多反而加重便祕。
