在生活中，食物也是分許多的種類的，因此，大家也要學會利用這些食物，這樣的話纔會有比較好的保健的作用。吃哪些食物是有保護肌膚的作用呢？其實有許多的食物都有這樣的效果的，有一些潤膚美容的食物是可以經常吃的，接下來大家一起來了解一下吧！
西紅柿中的番茄紅素可保護皮膚中的膠原，使之不易剝落。研究發現，番茄紅素有助展平皺紋，使皮膚細嫩光滑。常吃西紅柿還不易出現黑眼圈。西紅柿可以有美容肌膚的作用，而且還可以有去除黑眼圈的效果，對於保護肌膚有幫助。
骨膠原能幫助製造新細胞，並將細胞緊連一起。因此，有助保持皮膚幼嫩，並避免皮膚水分流失。骨膠原的製造和含量會隨着年齡增長、新陳代謝率減慢及其他外在因素，包括紫外線等逐漸減少。較爲廉價而又低熱量的雪耳，不但含有豐富膠原蛋白，亦能維持肌膚的彈性。雪耳含有的骨膠原豐富，可以有美容養顏對抗紫外線的作用，而且還有潤膚美容的效果。
6片萵苣葉子就可以提供1天所需的維生素A，可促進細胞代謝。另外萵苣中的鉀能促進血液循環，讓皮膚獲得更多養分。吃萵苣的話可以有促進血液循環的作用，對於補充皮膚的營養成分有好處，而且還可以提高體質。
