單純甲狀腺腫俗稱“大脖子”，是以缺碘爲主的代償性甲狀腺腫大，發病人羣以青年女性爲主，青春期、妊娠期、更年期比較容易發病，那麼甲狀腺腫大的病人除了正常治療外，在生活飲食中，甲狀腺腫大怎麼調理好呢？
黑芝麻100克，水發海帶350克，白糖、酣、味精、橄欖油各適量。芝麻洗淨，放入鍋中用小火微炒，炒至芝麻髮香即可出鍋晾涼；海帶洗淨，切絲，用大火蒸35分鐘.放入味精、醋、白糖和橄欖油，撒上芝麻，拌勻即可。海帶富含鈣與碘，有助於甲狀腺素合成，與芝麻搭配食用更有營養，對人體更有益。
紫菜50克，蘿蔔500克，陳皮6克。所有材料用水煎服，每日1劑，吃蘿蔔和紫菜，喝湯。紫菜含碘量很高，可用於治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”，此外，紫菜有軟堅散結功能，對其他鬱結積塊也有作用。
海藻500克，白酒1000毫升。將海藻浸泡酒中，數日後，飲酒。每日2次，每次15毫升。酒飲完後，藥渣曬乾研未，每次服6克，每日3次。酒飲完後可如法再浸1劑。海藻味鹹、性寒，具有清熱的功效。本方對治療甲狀腺腫大有較好的療效。
紫菜50-100克，黃藥子30克，高梁酒500毫升。將黃藥子同紫菜浸泡酒中，10天后飲用，每日2次，每次10毫升。黃藥子性平、味苦，有清熱解毒之功效。本方適用於痰溼結聚頸部腫大、胸悶納呆、噁心、嘔吐等。
單純甲狀腺腫俗稱“大脖子”，是以缺碘爲主的代償性甲狀腺腫大，發病人羣以青年女性爲主，青春期、妊娠期、更年期比較容易發病，那麼甲狀腺腫大的病人除了正常治療外，在生活飲食中，甲狀腺腫大怎麼調理好呢？
海帶20克，綠豆50克，大米30克，陳皮6克，紅糖60克。將海帶泡軟，洗淨，切絲；沙鍋內加清水，放入大米、綠豆、海帶、陳皮，煮至綠豆開花爲宜，加入紅糖調勻服食。不喜甜食的人可酌情加入食鹽調味。本方清涼解毒、消腫軟堅，可除瘤瘤，也可緩解青春期期甲狀腺功能亢進、缺碘性甲狀腺腫大。
