夏天的桃子怎麼儲存 夏天桃子保存有什麼方法

桃子一般在夏季會大量上市，在超市看到大個的鮮紅的桃子，總是會忍不住購買。但是，買多了，又不知道夏天保存桃子的方法。那麼夏天的桃子怎麼儲存？

放冰箱冷藏

將夏天的桃子購買回來之後，打開熱水器，用五十度左右的溫水清洗下桃子表面，這樣可以將桃子表面上面的大量細菌和蟲子殺死，而這個溫度也不至於會將桃子燙熟。清洗好之後，將桃子放到陰涼的地方陰乾，再放到保鮮袋裏面，放到冰箱冷藏。

放陰涼乾燥處保存

將夏天的桃子放到冰箱保存，可以讓桃子保存的時間更長。不過，由於溫度過低，可能會影響桃子的口感。將桃子放到30度左右的環境中，其糖分才能完整保存下來。如果不需要保存很久的時間，可以將夏天的桃子保存在陰涼的地方。

不可直接接受日照

保存夏天的桃子的技巧之一，就是不可將桃子放置在有陽光直射的地方。如果選擇放到陰涼處保存，這個地方最好不要有陽光直射，因爲被陽光直射的桃子，會成熟得更快，這樣就會腐爛得更快。因而，放置陰涼的，沒有陽光直射的地方是最好的。

不可和壞掉的桃子放到一起

在保存夏天的桃子之前，一定要先挑一挑，看有沒有已經開始腐爛的桃子，因爲這些壞掉的桃子和好的桃子放到一起，壞掉的桃子上面的細菌會爬到好桃子上面去，導致好桃子也開始腐爛變化。同時，如果保存之前清洗了桃子，一定要記得擦乾上面的水分。