瘦身中的MM們都知道，排毒永遠是和減肥聯繫最緊密的概念！靠吃來排毒也一直是衆多排毒方法裏最常見的，你知道如何挑選合適的排毒食物嗎？下面一起來看看吧。
苦瓜味甘性平，解毒排毒、養顏美容，可除邪熱， 清除體內的有害物質，解勞乏，清心明目，因此是敗火食材的首選。苦瓜不僅富含膳食纖維，可以延緩脂類的吸收；它也含有較高維生素C，可以加速脂類的代謝。
清脂原理：
苦瓜中含有一種極具生物活性的高能清脂素，這種物質只作用於人體吸收脂肪的重要部位小腸，通過改變腸細胞孔網，阻止脂肪、多糖等熱量大分子物質的吸收，但並不影響維生素、礦物質等營養素的吸收。這種被譽爲“脂肪殺手”的特效成分能使攝取的脂肪和多糖減少40%。
黃瓜具有明顯的清熱解毒、排毒養顏、生津止渴功效，黃瓜酸能促進人體的新陳代謝，排出毒素。黃瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪產生，而纖維素能促進人體腸道內腐化物質的排除和降低膽固醇，達到減肥強體的目的。
清脂原理：
黃瓜含水分爲98%，並含有維生素C、胡蘿蔔素，以及少量糖類、蛋白質，鈣，磷，鐵等人體必須的營養素。黃瓜中含有一種丙醇二酸的物質，它有抑制糖分轉化爲脂肪的作用。
胡蘿蔔味甘，性涼，又富含各種維生素，有養血排毒、健脾和胃的功效，加速體內汞離子的排出。胡蘿蔔內含降糖物質，而槲皮素、山奈酚等成分則能降血脂。
清脂原理：
胡蘿蔔含有紅蘿蔔素和維生素B1、B2、C、D、E、K以及葉酸、鈣質和食物纖維等十幾種營養素，使人體吸收營養更全面。它含有的植物纖維能提高人體新陳代謝，達到自然減重的目的，並且能抑制人體進食甜食和油膩食物的慾望。
蘆薈味極苦，性大寒，功能瀉下。蘆薈能極好地清除腸道，肝臟毒素和清理血管。臨牀上主治腸熱便祕、五疳、蟲積、瘰癧、疥癬、胸膈煩熱等。
清脂原理：
蘆薈營養價值很高。蘆薈含有大量的氨基酸、維生素、多糖類化合物，各種酶和礦物質，能解除便祕、預防結腸炎，改善血液循環，祛痘養顏，增進全身健康。
健康人的體液是鹼性的，常服蘆薈製品能使體液維持鹼性，保持健康體質。每天攝入足夠的蘆薈製品還有助身體減少對食物中油脂的吸收，達到更好的減重和排毒目的。
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絲瓜有清熱解暑的功效。歷代醫藥典籍及其《本草綱目》皆說絲瓜能“清熱利腸”。暑天吃些絲瓜湯，能消暑解熱。
清脂原理：
絲瓜有減肥的功效，因爲絲瓜中的熱量很低，而且所含的皁疳和粘液有利於大便通暢，減少便祕，另外，絲瓜中還含豐富的維生素B1、B2、A、C和鈣、磷、鐵等礦物質，可以避免因節食導致的營養素缺乏。
冬瓜瓜性寒，能養胃生津、清降胃火，使人食量減少，促使體內澱粉、糖轉化爲熱能，而不變成脂肪。因此，冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。
清脂原理：
冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化爲脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖具有重要意義，還可以有助於體形健美。
大豆蘊含豐富的蛋白質，在滋陰去火的同時還能爲你補充蛋白質、異黃酮、低聚糖、皁苷、磷脂、核酸等營養，大豆中含有的可溶性纖維在幫你降低膽固醇含量的同時，還可以順利通便排毒，讓膚色和氣色變得更好。
清脂原理：
大豆富含的植物性蛋白中，縮氨酸能降低血清膽固醇，令脂肪燃燒的速度加快。另外，大豆的卵磷脂是體內好膽固醇產生的催化劑。
西紅柿一年四季都可見，營養也很豐富，它同樣也是清熱解毒的好幫手，西紅柿的作用就是平肝“去火”。
清脂原理：
西紅柿含有豐富的果膠等食物纖維，讓人很容易有飽足感，纖維不但無法被腸消化，還會吸附多餘脂肪一起排出。再加上西紅柿糖分少、熱量低，每100克只有16大卡，飯前吃一顆中等大小的西紅柿，就能讓飯量變小、防止脂肪被吸收。
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海帶不僅有助於清除體內的積熱，它含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感
清脂原理：
海帶進入人體後合成甲狀腺素，從而分解脂肪，達到減肥的效果，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小。
甜甜的蜂蜜是超棒的去火食物。《本草綱目》上就有記載，蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效，是“健康長壽的妙藥”。而且蜂蜜也是MM們常用的減肥食品之一。
清脂原理：
蜂蜜蘊含的脂肪酸能促進腸狀的活性蠕動,豐富的維他命及礦物質則具調整腸胃的功能，能排走體內毒素，改善便祕情況,`而葡萄糖和果糖成分不會對腸胃造成負擔。吃蜜糖之所以能減肥，是因爲它含的熱量很低，只有同等分量白砂糖的75%。
