食材芋頭適量白糖適量1購買芋頭最好購買圓形的，須多的購買芋頭最好購買圓形的，須多的。這樣的比較新鮮好吃。用鹽水將芋頭浸泡片刻，芋頭的汁液會引起過敏，建議戴手套去除表面土和須。鍋內放入適量的水，將芋頭放入籠屜內大......

食材豬排骨1000克肋排斬小塊約2.5-3.0CM大小，置於流動水下反覆抓洗至水清，瀝乾水分備用肋排中放入姜蒜末，調入精鹽、料酒、泡打粉，糊椒粉拌勻醃製(約半個鐘左右)加點檸檬汁。蒸鍋坐水大火煮開，將蒸籠放入，加蓋旺火足汽蒸制(......

朋友想買條鱸魚回來蒸着吃，但是我們都沒做過這個菜，擔心做不好，請問清蒸鱸魚要幾分鐘才熟啊？清蒸鱸魚用海鱸魚還是淡水鱸魚呢？清蒸鱸魚要幾分鐘才熟一般要10-15分鐘左右。鱸魚具有肉質潔白肥嫩、細刺少、無腥味、味極鮮美......

喜歡吃螃蟹的人都知道，這個東西雖然好吃，但不宜多吃，一人最多吃一兩隻，但買螃蟹和蒸螃蟹總不也一兩隻吧，那麼這清蒸螃蟹隔夜還能吃嗎？清蒸螃蟹隔夜還能吃嗎常溫存放隔夜不能吃吃螃蟹的季節在中秋節前後，雖然溫度有所降低，但總......

最近在減肥，需要控制飲食，但是很久沒吃過鱸魚了，想問一下減肥期間能吃鱸魚嗎？1斤清蒸鱸魚的熱量有多少啊？減肥可以吃鱸魚嗎減肥期間是可以吃鱸魚的。鱸魚體內含有豐富的優質蛋白質、維生素、鈣、鋅等營養物質，並且其脂肪含......

螃蟹以清蒸的最爲合理，能最大限度的保留蟹黃，並且蟹肉也比較幹，吃起來比較香嫩，但是這螃蟹清蒸是門技術活，除了調料外，清蒸的時間的把控也尤爲重要，下面看看清蒸螃蟹需要多長時間？清蒸螃蟹需要多長時間清蒸螃蟹的時間得看蒸煮......

買了半斤基圍蝦，想着中午將基圍蝦配飯吃，可是這基圍蝦是清蒸好還是水煮好呢，吃基圍蝦時不能和什麼東西一起吃呢？基圍蝦清蒸還是水煮好都可以。水煮基圍蝦其營養成分會比清蒸的要多流失一些，而且原本的鮮美味道也會流失一些......

鱸魚的味道鮮美，而清蒸鱸魚是一種非常健康的烹飪方法，那麼清蒸鱸魚時需要放鹽嗎？清蒸鱸魚放鹽嗎清蒸鱸魚可以放鹽，也可以放蒸魚豉油或者生抽，都是起到提味的作用，看個人的喜好和習慣。1.一般放鹽都是在蒸之前放，用鹽均勻塗抹......

清蒸驢肉可以說是一道懶人菜，製作方法簡單，不過我們還是要詳細介紹下它的做法。食材主要食材：驢肉400g其它食材：油適量、鹽適量、姜適量、蔥花適量做法步驟1.把驢肉切成片，姜和蒜都切好備用。2.加入少適量的鹽、醬油、花生......

生蠔很鮮美多汁，吃生蠔就是一種享受，不論是烤的還是蒸的都能滿足我們的味蕾。下面就爲大家分享生蠔的做法以及蒸生蠔需要蒸幾分鐘。生蠔的做法1.紅燒生蠔選擇新鮮的生蠔，將生蠔肉撬出，用澱粉水多清洗幾遍再用流水沖洗，用生......

龍蝦的肉質細嫩，不論是蒸還是煮都是比較好吃的，在生活中有很多人都喜歡吃，那龍蝦清蒸幾分鐘最好吃呢？龍蝦清蒸幾分鐘最好吃看龍蝦的數量和大小。一般來說在大火上汽之後蒸10分鐘左右就可以了，如果龍蝦的數量比較多，個頭比較......

螃蟹最閒的吃法是清蒸，清蒸螃蟹不會因爲過多的調味品掩蓋螃蟹的味道，蟹味最是鮮美，那麼，清蒸螃蟹的做法要蒸多久呢？清蒸螃蟹的做法1.選取新鮮活力旺盛的螃蟹，淹入水中，讓螃蟹嗆水。2.將螃蟹用刷子清洗乾淨，注意刷螃蟹的正反面......

食材鯧鯿魚1條料酒適量鹽適量小蔥2根姜2片1準備好主料準備好主料。2在鯧鯿魚上面劃兩刀在鯧鯿魚上面劃兩刀。（這樣更容易入味）。3放入小蔥，姜，鹽，料酒醃1小時放入小蔥，姜，鹽，料酒醃1小時。4鍋中放入水，水燒開後放入魚蒸鍋中放......

食材白令海魚適量花生油適量蒸魚豉油適量蔥段適量1、首先，在上蒸鍋以前，用少許花生油均勻的刷到魚身上，放入大氣蒸鍋。2、接着，在蒸好後放蔥絲後，適量蒸魚豉油要加熱後再淋到魚身上。3、最後，用花生油燒熱潑淋到魚身上即可......

金昌魚是一種銀白色的魚類，喜歡以甲殼蟲爲食的魚類一種，同時也是具有觀賞性和實用性，那金昌魚清蒸多長時間？金昌魚適合哪些人吃？金昌魚清蒸多長時間10~15分鐘左右。市面上常見的金昌魚大都一斤左右爲一條，所以蒸制一般需要1......

昨天又在菜市場買了一天鱸魚，以前都是做清蒸鱸魚，這次想換種做法，鱸魚除了清蒸還可以怎麼做？可以紅燒嗎？紅燒鱸魚的正宗做法？鱸魚除了清蒸還可以怎麼做鱸魚除了清蒸還可以紅燒和燉湯。鱸魚中含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、......

昨天在超市裏面看到了很多的生蠔，說起來也有很久沒有吃過生蠔了，我就買了一些，準備晚上回去的時候做了吃，生蠔清蒸需要去內臟嗎？下面一起來看看吧！生蠔清蒸需要去內臟嗎不需要。生蠔是常見的一種海鮮食物，在烹飪前一般只需要......

生蠔的做法有很多種，可以蒸、烤、煮、炒等，其中蒸生蠔是一種很常見且受歡迎的烹飪方法，那麼生蠔一般要蒸多久呢？生蠔要蒸多久帶殼的生蠔5-7分鐘。帶殼的生蠔因爲外殼比較堅硬而且縫隙比較小，不能很好的與水蒸汽接觸，所以蒸......

鱸魚是生活中常見的一種食材，肉質細嫩，很多人喜歡吃，今天家裏剛殺了幾條，一時吃不完，那麼鱸魚殺了可以放冰箱冷凍嗎？鱸魚殺了可以放冰箱冷凍嗎可以。鱸魚的肉質潔白肥嫩，細刺少、無腥味，味道極爲鮮美，富含豐富的蛋白質、脂肪、......

鮑魚是名貴的海洋食用貝類，其肉質細嫩、營養豐富，鮑魚以清蒸的方式來食用，原汁原味，其味道更鮮美，營養價值更高，那平常生活中，清蒸鮑魚要蒸多少分鐘呢？清蒸鮑魚的做法是怎樣的呢?清蒸鮑魚要蒸多少分鐘上汽後蒸10分鐘左右。鮑......