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有關烏魚的營養價值的養生知識
烏魚的功效與作用 烏魚的營養價值
烏魚也叫黑魚,是生活在淡水中的常見水產魚類,它有着“魚中珍品”之稱,這種魚肉質細嫩,味道鮮美,而且營養價值極高,那麼烏魚的功效與作用有哪些呢?一起來看看吧。烏魚的功效與作用1.利水消腫烏魚是一種味甘性寒的水產食材,它能......
2023-10-20
川烏的營養價值
川烏,藥用部分爲毛茛科植物卡氏烏頭的母根。一般於栽培第二年6月中旬採挖,除去地上莖葉,吸取泥沙,將母根與子根分開,母根曬乾後稱爲“川烏”。川烏的營養成分川烏含總生物鹼、酯、烏頭鹼、中烏頭鹼、塔技烏頭胺、傑斯烏頭......
2019-02-23
烏雞湯的營養價值
說起雞湯,其中最有營養的就是烏雞湯了,那烏雞湯的營養價值有哪些?烏雞湯的營養成分烏雞內含豐富的黑色素,蛋白質,B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉,膽固醇和脂肪......
2018-07-25
烏鱧的營養價值
烏鱧,生活中比較稱爲黑魚,又叫北方蛇頭魚、烏魚等,魚形較大,體色通黑,主要分佈在長江及黑龍江流域,在長江以南的少部分地區也有出現,烹飪方式多種多樣,肉質鮮嫩,很是美味,具有一定的營養價值。烏鱧的營養價值烏鱧中含有豐富的蛋......
2016-07-07
首烏藤的營養價值
首烏藤,秋、冬二季採割,除去殘葉,捆成把,乾燥。性狀本品呈長圓柱形,稍扭曲,具分枝,長短不一,直徑4~7mm。表面紫紅色至紫褐色,粗糙,具扭曲的縱皺紋。節部略膨大,有側枝痕。外皮菲薄,可剝離。質脆,易折斷,斷面皮部紫紅色,木部黃白色或淡......
2018-03-16
烏江魚的營養價值
烏江魚是一種生活在遵義烏江鎮的魚類,歷史悠久,口味很是美味,其中富含蛋白質、磷質等營養成分,並且容易被人體消化吸收,有利於促進人類體力和智力的發展。另外,烏江魚的其他部分可製成魚肝油、魚膠、魚粉等。烏江魚的營養價......
2018-06-16
烏梅的營養價值
烏梅是一種常見的水果,具有很高的營養價值和藥用價值,下面來看看烏梅的營養價值有哪些。烏梅的營養成分烏梅含有熱量、鈣、蛋白質、核黃素、鎂、脂肪、煙酸、維生素C、膳食纖維等20多種人體所需要的營養成分。有清血、......
2017-01-31
何首烏的營養價值
何首烏是我國傳統藥物之一,具有很強的烏髮作用,自古就是用以治療各種白髮症,下面看看何首烏的營養價值都有哪些?何首烏的營養成分何首烏塊根含蒽醌類化合物,主要是大黃素、大黃酚以及大黃素甲醚、大黃酸、大黃酚恩酮等等。......
2017-10-01
烏仔魚的功效與作用 烏仔魚的營養價值
烏仔魚,屬於一種海魚,主要分佈在淺海地區,味鮮美、肉質豐厚、營養豐富,受到不少人的喜歡,那麼烏仔魚的功效與作用有哪些呢?增強體質烏仔魚屬於高蛋白食物,不僅可以補充蛋白質,可以抑制自由基損傷細胞,同時爲機體提供豐富的氨基......
2017-03-07
烏魚子的功效與作用 烏魚子的營養價值
烏魚子,也就是烏魚卵,由雌性烏魚的卵巢所制的一種水產加工食品,盛產於臺灣等地。營養價值很高,一般用來烘烤後加佐料食用,風味獨特,吃起來有特殊嚼感,那麼烏魚子的功效與作用有哪些呢?美容養顏烏魚子中含有豐富蛋白質,食用可以......
2016-11-06
烏龍茶的營養價值
烏龍茶也叫青茶、半發酵茶及全發酵茶,品種較多,是中國幾大茶類中,獨具鮮明中國特色的茶葉品類。那麼烏龍茶有什麼營養價值呢?烏龍茶的營養成分烏龍茶含有茶多酚、茶多糖、茶氨酸、兒茶素類、咖啡因、植物鹼、蛋白質、氨基......
2017-05-17
烏魚有什麼功效 烏魚有什麼營養價值
烏魚又稱生魚、財魚、黑魚。烏魚有極強的生命力和對環境的適應能力,離水後不易死亡。烏魚具有含肉率高,無肌間細刺,以及高蛋白、低脂肪的特點,是老少皆宜的魚品之一。烏魚以珠三角產的爲佳。烏魚有什麼功效烏魚味甘,性寒,具......
2019-03-05
甲魚的營養價值 甲魚的營養價值是啥
甲魚又稱爲團魚、鱉,性平,味甘,歸肝、腎經。有滋陰補腎,清退虛熱的功效,接下來讓我們一起看看吧!甲魚的營養價值1、蛋白質甲魚中蛋白質的含量比雞蛋還高30%,是牛奶的4倍。蛋白質中含有18種氨基酸,並含有一般食物中少見的蛋氨酸......
2023-10-28
烏頭魚的功效與作用 烏頭魚的營養價值
烏頭魚,又叫做新魚,是一道常見的魚類,營養美味,肉多骨少,便於食用,受到很多人的青睞,具有利尿去水、促進泌乳、美容養顏的功效。補充營養烏頭魚刺少肉多,肉質細膩,其中的蛋白質含量豐富,以及不少不飽和脂肪酸、膠原蛋白、脂溶性......
2019-03-01
草烏的營養價值
草烏作爲一味中草藥,它有何營養價值呢?草烏的營養成分草烏葉中還含肌醇及鞣質。根含有烏頭鹼、準噶爾烏頭鹼、準噶爾烏頭胺、多根烏頭鹼、多根烏頭定鹼、烏頭芬鹼等植物鹼,還含有醋酸、苯甲酸等有機酸。其中烏頭鹼是主要......
2019-04-06
烏藥的營養價值
烏藥,中藥名,爲樟科植物烏藥的乾燥塊根,那麼烏藥有什麼營養成分呢?烏藥的營養成分烏藥中的成分主要爲揮發油、生物鹼、呋喃倍半萜、內酯等,還含有香樟烯、烏藥烯、烏藥醇、乙酸烏藥酯、烏藥酮、烏藥醚、異烏藥醚、烏藥內酯......
2017-12-24
烏雞蛋的營養價值
烏雞蛋是雞蛋的一種,屬於烏雞所產蛋,從營養成分上來說,和雞蛋營養成分一樣,含量上有所區別,下面看看烏雞蛋的營養價值都有哪些?烏雞蛋的營養成分烏雞蛋主要營養成分有蛋白質、脂肪、DHA、卵磷脂、維生素、礦物質以及各種微......
2018-03-12
烏雞的營養價值
烏雞是一種常吃的肉類食物,受很多人的喜愛,那麼烏雞的營養價值是什麼呢?烏雞的營養成分烏雞內含豐富的黑色素,蛋白質,B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉,膽固醇和......
2018-12-14
烏梅的營養價值 烏梅的營養價值有哪些
烏梅是生活中一種非常常見的食物,味道酸甜可口,但是它也有很強大的營養價值,接下來讓我們一起看看吧!烏梅的營養價值1、保護消化系統烏梅有消毒的功能,也防止食物在腸胃裏腐化。2、消除便祕烏梅里的蘋果酸把適量的水分導引......
2023-10-28
烏梢蛇的營養價值
烏梢蛇爲遊蛇科烏梢蛇屬體形較大的無毒蛇。烏梢蛇具有祛風溼、通經絡的功效,下面來看看烏梢蛇的營養價值有哪些。烏梢蛇的營養成分烏梢蛇含賴氨酸、穀氨酸、丙氨酸、胱氨酸等17種氨基酸,並含果糖-1,6-二磷酸酶,原肌球蛋......
2018-08-01
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