不少小孩正處於正常發育階段，需要食用牛奶幫助補充人體所需的營養物質，那麼對於患有皰疹性咽峽炎的小孩來說能否喝牛奶呢？
不建議喝牛奶
皰疹性咽峽炎的小孩不建議喝牛奶，因爲處於發病期的小孩，腸胃功能較差，甚至沒有發育完善，而牛奶屬於大分子蛋白質無知，不容易消化吸收。
如果患有皰疹性咽峽炎時喝牛奶就會加重小孩的腸胃負擔，還可能產生額外的熱量，加重病情。
皰疹性咽峽炎起病非常快，孩子得病後體溫迅速上升，一般來說2-3天后就會退燒，但孩子口腔容易出現潰瘍創面，所以不管是起病還是恢復期間，要多喝涼白開，有利於補充人體水分，促進疾病的自愈。
功效：魚腥草具有抗病毒的作用，能夠對抗造成本病的柯薩奇病毒的感染。
製法：魚腥草50-100g煮水服用，或者煎炒後服用
功效：檸檬具有較好的清熱解毒，抗菌消炎的作用，對皰疹性咽峽炎患者的病毒感染有一定的輔助的治療作用，有利於患者的恢復。
製法：每天泡水喝350-500毫升爲宜。
材料：西瓜皮100g，綠豆100g，冰糖50克。
做法：西瓜皮切成小片洗淨備用，綠豆洗淨浸泡半天與瓜皮同煮，開過後小火煮30分鐘，待綠豆爛熟後加入冰糖再煮幾分鐘，然後留出水液。
功效：可以清心、除煩、解毒。
材料：燈心草8克，薏米或西米150克，藕粉。
做法：燈心草清洗乾淨後加水煎煮5分鐘，棄草留水加入薏米或西米熬製成粥，加入少許藕粉使其黏稠並略有甜味。
功效：可以去除心火，減輕痛苦。
材料：白果10粒，雞蛋2個，荸薺15粒，冰糖適量。
做法：荸薺去皮洗淨，略切小塊，白果去殼，冰糖和雞蛋後下，煲2小時湯成。
功效：清熱解毒，配白果，蛋花，冰糖，更有清潤、預防熱毒感冒之效，且味道鮮美。
皰疹性咽峽炎的小孩主要以四多一少爲原則，即：多洗手，多喝水，多休息，少量多次進食。
飲食上主要以半流質飲食或流質飲食爲主，但要注意營養的合理補充，可進食米粥、麪湯、果汁、菜汁等。
另外，皰疹性咽峽炎的小孩不要吃辛辣刺激、甜膩或油炸的食物，飲食上要保持清淡，多喝開水，多給孩子吃一些富含維生素的青菜、水果等，尤其要注意不吃過熱的食品。
