測血脂前一天吃肉食可能會有影響。
測血脂一般指的是抽血化驗血液中的脂肪含量。一般在測試之前，患者需要空腹12個小時，同時在檢查前一天要避免大魚大肉，主要是由於肉類屬於高脂肪的食物，吃了以後會增加血液中的脂肪含量，在第二天檢查的時候可能還沒有完全消化完，所以可能會飲食因素導致血糖水平增高，對檢測結果產生異常影響。另外，患者也需要避免服用可以干擾檢測結果的藥物，例如降壓藥、避孕藥等，同時也需要避免熬夜、劇烈運動，要保持情緒穩定，以確保檢測結果的準確性。
血脂包括低密度脂蛋白、高密度脂蛋白、膽固醇、甘油三脂等，如果上述數值在正常範圍之內，不會對人體產生過多影響。但是，如果出現升高就可能會對人體血管產生破壞作用，增加發生動脈粥樣硬化的機率。
