味覺發生障礙可能是機體缺少鋅元素、維生素B3，維生素B12等原因所致，同時可能由其他疾病或腫瘤所致，建議就醫檢查。
1、鋅元素缺乏：鋅元素缺乏通常是由攝入不足、代謝障礙等原因引起，主要症狀爲皮炎、食慾不振、味覺異常等，可能出現味覺障礙。可根據醫生建議選擇葡萄糖酸鋅片、硫酸鋅口服溶液等藥物進行補充。
2、維生素B3缺乏：維生素B3缺乏主要是由於攝入不足、代謝障礙等原因所致，症狀爲口角糜爛、脂溢性皮炎、食慾減退等症狀，可能出現味覺障礙。可根據醫生建議選擇維生素B片、複合維生素B注射液等藥物進行緩解。
3、維生素B12缺乏：維生素B十二缺乏，通常是由於攝入不足、吸收不良等原因所致，可能出現嘔吐、腹瀉、食慾減退等症狀，可能出現味覺障礙。可根據醫生建議選擇複合維生素B注射液、維生素B片等藥物進行治療。
