黃豆中的豆膠具有促進胰島素分泌以及改善組織細胞對胰島素敏感性的作用,可以提高葡萄糖的利用；那麼，糖尿病可以喝黃豆豬腳湯嗎？
糖尿病可以不可以喝黃豆豬腳湯
糖尿病可以適當吃燉豬蹄的大豆湯，但這種食物含糖量不高。 另外，要根據血糖水平，嚴格控制主食的攝入量。 也就是說，不要吃含糖量高的食物，要吃新鮮蔬菜，也就是副食，滿足飢餓感。 對於這類患者，必須嚴格飲食控制，纔能有效抑制血糖，防止血糖升高，發現其餘心腦血管疾病的發生。
脂肪和膽固醇很多哦。 糖尿病患者不能攝入過多的脂肪和膽固醇。 糖尿病患者必須注意飲食和運動。 如果血糖穩定，就不會發生併發症。 我建議你去看糖酵母。 糖酵母可以補充糖尿病難以獲得的營養素，提高胰島素敏感性，提高控制血糖的能力。 重要的是緩解糖尿病患者引起的併發症。
大豆主要是植物蛋白質和脂質，苦瓜有助於降低血糖，豬蹄主要是蛋白質。 這樣的搭配合理，不會導致血糖明顯上升，但要注意控制食量。希望這篇回答能幫助到您！
