乙酰膽鹼過高可能會導致帕金森病症狀、心血管系統異常、胃腸道症狀等。
1、帕金森病症狀
在中樞神經系統中乙酰膽鹼濃度增高，就會產生與帕金森病相似的臨牀表現，例如肢體僵直、動作遲緩、靜止震顫等。可以在醫生指導下通過抗膽鹼藥、多巴胺替代療法、腦外多巴胺脫羧酶抑制劑等緩解症狀。
2、心血管系統異常
外周神經系統的乙酰膽鹼是通過副交感神經分泌的，其增加會導致血管擴張、血壓下降、心率降低、心室肌收縮力減弱、心臟傳導阻滯等。在醫生指導下使用奎尼丁片、普魯卡因胺片、利多卡因片可以緩解病情。
3、胃腸道症狀
乙酰膽鹼可以促進腸道平滑肌的分泌，而乙酰膽鹼的水平會導致胃腸蠕動加快，表現爲腹痛、噁心、噯氣等。可以在醫生指導下使用泮托拉唑腸溶片，拉呋替丁片，枸櫞酸莫沙必利等藥物進行治療。
除此之外，乙酰膽鹼過高還可能導致淚腺、汗腺等腺體的分泌物增多。在日常生活中要養成規律的作息，保持良好的心態，有利於病情的控制。
