蜜蜂蟄傷後，輕者會出現紅腫、疼痛、灼熱感、水泡、瘀斑、局部淋巴結腫大等症狀。嚴重者還會出現發熱、頭痛、頭暈、噁心、煩躁不安、昏厥等症狀。被蜂蟄傷後，可採取以下步驟急救：
1、取出蜂針
被蜜蜂蟄傷後，保持冷靜，不要過度驚慌，觀察蜜蜂是否把蜂針殘留在了皮膚，如果蜂針殘留在了皮膚，一定要把它取出來。具體方法是方法是用膠布粘貼後揭起或用鑷子將刺拔出，還可以用消毒過的針頭挑出。
2、中和毒液
蜜蜂毒液爲酸性，可選用肥皂水等鹼性溶液洗敷傷口。
3、冷敷
如果局部疼痛、紅腫嚴重，可以局部放置冰袋冷敷，以減少毒素吸收。
4、送醫救治
如果蜜蜂蟄傷後出現發熱、噁心、煩躁不安、昏厥、呼吸困難等症狀，應儘快送醫救治。
