懷孕後，大部分孕媽咪得到口味，或輕或重都會發生變化，如以前特別愛吃的，懷孕後卻非常討厭，對酸辣食物情有獨鍾，這是怎麼回事呢？
會的。相關數據表明，76%的孕婦在懷孕後味覺發生了變化，有的是變得更加敏感，有的則是變得異常。這些變化通常發生在孕早期，即懷孕的頭3個月。這與懷孕後體內的激素發生變化，包括胃酸、味蕾分泌物都產生變化有關，屬於正常現象。
有研究表示，女性懷孕後，雌性激素的增高能讓女性味覺更加敏感。另外，在激素作用的影響下，胎盤會分泌大量HCG，這種物質對胃酸的分泌有一定的抑制作用，影響消化酶的活動，也會影響對食物的慾望。
有專家認爲，懷孕後味覺、嗅覺發生變化，是人類進化出現的一種保護胎兒的生理反應。一些孕婦從潛意識中會自動厭惡口味重、刺激性氣味食物、苦澀蔬菜等可能對胎兒傷害的食物，間接性使口味發生變化。
有些專家認爲，懷孕後孕婦口味變化，與胎兒需要相關。我們的身體非常誠實，“缺什麼就想要吃什麼”，孕婦想吃某種食物，可能是食物中含有自己缺乏或胎兒需要的某種元素。比如女性在孕期喜歡吃偏鹹的食物，會促使孕婦不斷攝入水分，喜歡吃酸的和辣的食物，能刺激胃酸，讓自己更有食慾。
孕婦不必刻意改變口味，一般生完寶寶，這些奇怪的變化會自己消失。只要不吃影響安胎的食物，如螃蟹、甲魚、山楂、桂圓等，口味就算怪點也可以接受，注意仍然要保持飲食均衡，不能偏食挑食，不要長時間只吃一種或一類食物，否則不能滿足寶寶的營養需求。
孕婦口味變化與胎兒性別無關，而酸兒辣女的傳言，也沒有科學依據。胎兒性別是由染色體決定的，母體中的卵子都是帶X染色體的，而精子中是含有X或Y的染色體，如果進入卵子的精子是帶X染色體的，就是女孩；如果進入卵子的精子是帶Y染色體的，就是男孩。從受精卵那一刻就註定了男女，和孕期口味變化無關。
