冬蟲夏草又名蟲草，是我國民間慣用的一種名貴滋補藥材，其營養成分高於人蔘，可入藥， 也可食用，是上乘的佳餚，具有很高的營養價值。那麼冬蟲夏草的功效與作用有哪些呢？一起來看看吧。
冬蟲夏草的功效與作用
1.調節肝臟功能
冬蟲夏草可減輕有毒物質對肝臟的損傷，對抗肝纖維化的發生。此外，通過調節免疫功能，增強抗病毒能力，對病毒性肝炎發揮有利作用。
2.抗腫瘤
冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的作用。冬蟲夏草中含有蟲草素，是其發揮抗腫瘤作用的主要成分。
3.調節造血功能
冬蟲夏草能增強骨髓生成血小板、紅細胞和白細胞的能力。
4.調節免疫系統功能
冬蟲夏草對免疫系統的作用像是在調整音量，使其處於最佳狀態。它既能增加免疫系統細胞、組織數量，促進抗體產生，增加吞噬、殺傷細胞數量、增強其功能，又可以調低某些免疫細胞的功能。
5.預防三高
冬蟲夏草的營養價值特別高，它不但含有蟲草素，還含有多種氨基酸和一些礦物質與維生互，另外它還含有一些天然活性成分，能淨化血液，也能減少身體對膽固醇的吸收，對高血壓與高血脂有明顯預防作用。
6.調節心臟功能
冬蟲夏草可提高心臟耐缺氧能力，降低心臟對氧的消耗，抗心律失常。
7.輔助治療癌症
冬蟲夏草確實能治癌症，但它只能起到輔助治療的作用，不能完全代替藥物，平時免疫力低下的人羣食用冬蟲夏草能提高免疫力，可以預防癌症， 但是人們真正患了癌症以後，必須在服用冬蟲夏草的同時，配合藥物和放療化療，這樣才能讓癌症病情好轉。
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