威士忌是一種以大麥作爲原料，含有一定酒精飲料，屬於蒸餾酒類。需要在橡木桶中陳釀多年後，調配成43度左右的烈性蒸餾酒。英國人稱之爲“生命之水”。減肥期間不宜飲用。那麼威士忌的營養價值有什麼呢？
威士忌的熱量爲252大卡（100毫升），含有不少的營養成分，主要材料是水分，大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米，其中富含碳水化合物、單寧、乙醇、維生素、黃酮類物質等微量元素，適當飲用具有不錯的食療價值。
威士忌中含有豐富的單寧、類黃酮等多酚成分，具有抗氧化、促進血液循環的作用，可以改善肌膚黑色素沉着、皮膚鬆弛、美白滋潤皮膚、長皺紋等等問題，達到養顏美容的作用。一般每天喝50毫升比較適宜。
威士忌口感酸甜，飲用可以刺激唾液分泌，並且能一定程度上促進胃酸分泌胃液，幫助食物的消化吸收；而威士忌是酒精性飲料中的鹼性食品，每天適量飲用洋酒，可以中和食物中的大量酸性物質，促進消化。
威士忌中含有不少的酒精，適度飲用一些，不僅可以活血暖身，促進血液循環，有效地減少身體內水分，緩解水腫。其次，威士忌所含有的維他命C、E等成分，有利於增強人體隨着年齡不斷降低的新陳代謝，促進人體不斷地消耗熱量以及代謝，對於減肥瘦身是非常有利的。
威士忌是一種以大麥作爲原料，含有一定酒精飲料，屬於蒸餾酒類。需要在橡木桶中陳釀多年後，調配成43度左右的烈性蒸餾酒。英國人稱之爲“生命之水”。減肥期間不宜飲用。那麼威士忌的營養價值有什麼呢？
1、加冰塊，實際上就是兌水。一般威士忌是三份酒兌一份水，兌水的原因主要是，能更好的將威士忌的香味散發出來，還能降低酒精度，從而減輕對嗅覺神經的麻痹。水方面不能含太多礦物質，因此蒸餾水是最好。
2、製作雞尾酒，首先準備45毫升威士忌、20毫升檸檬汁、1茶勺砂糖，倒入雪克壺中，劇烈搖和，再將搖和好的酒倒入酸酒杯中，接着用檸檬片和櫻桃裝飾，最後加入用蘇打水，慢慢調和即可。
