很多人喜歡吃冬瓜，因爲冬瓜營養豐富，具有利尿消腫、解暑清熱的功效，有利於人體健康，但是夏天氣溫較高，冬瓜不宜放太久，那麼冬瓜能否放在冰箱裏？冬瓜沒有冰箱怎麼保存？
冬瓜能放在冰箱。
通常情況下冬瓜在常溫條件下比較容易滋生細菌及其他微生物，可能會導致冬瓜的營養流失和口感下降，將冬瓜放冰箱裏保存可以較好的抑制細菌及其他微生物的增長，從而延長冬瓜的保存時間，還可以在一定程度上保留它的營養價值和口感，所以冬瓜是可以放在冰箱保存的。
放置陰涼處
冬瓜的最佳貯存溫度在10°C-15°C之間，這個溫度情況下可以很好的抑制冬瓜細菌的滋生，延長冬瓜的保存時間，將冬瓜用袋子或者保鮮膜密封好，一般情況下沒切開的可以放置1個月左右，切開了的冬瓜則可以放置3-4天左右。
根據具體情況而定。
因爲冬瓜中含有大量的水分，將冬瓜切開了之後它裏面的營養成分容易受到外界細菌的侵襲，從而容易發生腐爛、變質的現象，雖然是放冰箱裏面保存但也不宜放置太長時間，一般建議切開的冬瓜放冰箱放2-3天的樣子將可以了。
一般來說沒切開的冬瓜還有瓜皮的保護，而冰箱的溫度較低，可以幫助沒切開的冬瓜抑制細菌及有害物質的侵害，可以在一定程度上延長冬瓜的保質期，將沒切開的冬瓜放進冰箱保存，若是保存完好的話可以放置4-5個星期左右。
不能再吃。
被凍壞了的冬瓜，它當中大部分的營養物質已經流失掉了，口感味道也比不上從前，吃了之後沒有多大意義，其次，被凍壞的冬瓜很有可能滋生了有害物質，人體食用後容易產生不利影響，如：腹脹、腹瀉、腹痛等胃腸道反應，所以一般建議不要再吃被冰箱凍壞了的冬瓜。
很多人喜歡吃冬瓜，因爲冬瓜營養豐富，具有利尿消腫、解暑清熱的功效，有利於人體健康，但是夏天氣溫較高，冬瓜不宜放太久，那麼冬瓜能否放在冰箱裏？冬瓜沒有冰箱怎麼保存？
冬瓜本身熱量、脂肪含量都不高，適量食用不會引起發胖，其次，冬瓜含有大量丙醇二酸，這些物質可以有效抑制人體糖類轉化爲脂肪，並起到一定減肥作用。
冬瓜不僅含有多種維生素和礦物質，還含有多種揮發性營養成分，可以消熱毒、治腫脹、利小便，具有很好的清熱解暑的作用。
冬瓜含有豐富的維生素c，可以作用於人體肌膚底層清除黑色素，其次，適量食用冬瓜能夠增加體內含水量，使肌膚細膩水嫩，從而達到美白養顏的作用。
