朋友生日，約了三五好友一起慶祝，總少不了喝酒，不知不覺喝多了就容易醉酒，不知道酒後吃些獼猴桃能不能解酒呢？獼猴桃怎麼吃解酒效果好呢？
朋友生日，約了三五好友一起慶祝，總少不了喝酒，不知不覺喝多了就容易醉酒，不知道酒後吃些獼猴桃能不能解酒呢？獼猴桃怎麼吃解酒效果好呢？
不能解酒。
酒精進入肝臟之後，通過乙醇脫氫酶的作用，將酒精代謝爲乙醛，然後在乙醛脫氫酶的作用之下，繼續將乙醛最終轉化爲乙酸，如想解酒一是需要提高體內乙醇（乙醛）脫氫酶的數量以及活性，另外就是提高肝臟的解酒能力，而飲酒後吃獼猴桃在這兩點上都無法很好的效果，因此酒後吃獼猴桃並沒有解酒作用。
有緩解酒後不適的作用。
獼猴桃味道酸甜可口，果香濃郁，有利尿、開胃、提神等作用，雖然不能分解酒精中的乙醛等物質，減少酒精在體內的停留時間，但喝酒後有頭暈、嘔吐、胃口不適、脫水等症狀的話，適量吃1—2個獼猴桃可以補充酒後嘔吐所流失的電解質、水分，同時在一定程度上緩解酒後不適的這些症狀。
並沒有這樣的快速解酒妙招。
快速解酒在目前很難實現，因爲酒精進入身體之後，需要一個流程去吸收代謝，一部分通過排尿代謝和呼吸排出以外，另外剩下的酒精物質會通過肝臟、腎臟進行代謝，而這個過程在15分鐘內無法完成，通常需要2—4小時。
一些諸如吃解酒藥、喝糖分高的飲料、果汁、葛根水、濃茶等都是不靠譜的做法，像解酒藥其實在國家食藥總局部門根本沒有批准過任何解酒藥物的流通，而且解酒藥吃後還會加重肝腎代謝的負擔，更影響身體對於酒精的代謝；而過多的飲用濃茶解酒不僅容易增加心臟刺激，還會有加重腎臟負擔等危害，都是錯誤的解酒方法。
1、酒前工作
想要避免醉酒或延緩胃腸吸收酒精的話，在喝酒之前要避免空腹飲酒，一定要吃東西，無論吃的是什麼都能起到延緩胃腸對於酒精的吸收，延緩代謝時間；另外喝酒的過程中要多飲水，促進尿液的排出，增加酒精的代謝，減少身體中存留的酒精濃度。
2、酒後活動
如果喝的酩酊大醉的那種，那麼睡覺休息是最好的解酒方法，若是飲酒後自身還比較清醒，可以適當運動，通過散步、慢跑、騎自行車等有氧輕緩的運動來增加身體代謝能力，幫助酒精從汗液、尿液等渠道排出，另外多喝水，也是加快排泄的方式之一，可減少酒精在體內的停留時間損傷身體。
不能吃。
一是泡過酒之後的獼猴桃其味道已經發生改變，並沒有鮮獼猴桃那麼好吃；二是酒中的獼猴桃經過一段時間的浸泡，其營養成分多數已經溶解到酒精當中，吃了營養價值不大高，一般跑酒後的獼猴桃都是扔掉作爲肥料使用，很少有人單獨拿出來再吃。
不能吃。
新鮮可食的獼猴桃帶有其特殊的果香味，如果產生一股酒精味，說明其含有的果糖等營養成分在細菌等微生物的作用下逐漸發酵，併產生酒精，這樣的獼猴桃已經腐壞變質了，是不能繼續吃的，否則會對健康產生危害。
