雪菊是一種比較稀有的植物，大家都知道隔夜茶是不能喝的，所以雪菊茶隔夜也不能喝，那下面就來一起看看爲什麼隔夜茶不能喝吧。
據說如果隔夜的雪菊茶沒有變質還是可以喝的，但小編覺得最好還是不要喝了。
隔夜的崑崙雪菊因時間過久，維生素大多已喪失，且雪菊茶湯中的蛋白質、糖類等會成爲細菌、黴菌繁殖的養料，所以，人們通常認爲隔夜茶不能喝。其實，沒有變質的隔夜茶是可以飲用，也有一定的保健作用。
1、茶葉中含有茶多酚類物質，這種物質在空氣和水中極易氧化成棕色的膠狀物——茶鏽。茶鏽中含有鎬、鉛、鐵、砷、汞等多種物質。沒有喝完或久留在茶杯中的茶水，如隔夜茶，暴露在空氣中的時間越長，茶多酚氧化成茶鏽的量也越多。
2、隔夜茶，即用開水泡茶葉後放置一夜的剩餘茶水，放了一晚上，茶水中的微小顆粒物質凝結沉澱，產生了一些變化，茶葉和水的混合結構也更加趨於穩定，如果長期飲用濃濃的隔夜茶，會增加體內出現結石的機率。
3、隔夜茶和新鮮的茶水相比，已經略有些變質，茶水中的細菌成幾何級數增長，如果你的腸胃不好，請千萬不要嘗試喝隔夜茶，會造成腸胃消化不良，或者打嗝不止的問題。
4、夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時以上，最好不喝，否則會引起腹瀉。
5、隔夜茶裏的茶垢會使得牙齒變黃，產生斑斑駁駁的牙垢，也會引起口氣、口臭等一系列問題。
雪菊泡出來的顏色是絳紅色，沖泡後花型散亂，湯色鮮紅，藥味撲鼻，口感甘甜！沖泡時顏色1分鐘後顏色會慢慢顯現，待三分鐘後，顏色會完本突顯出來。
一般用低硬度的礦泉水，水溫以煮沸後立即沖泡爲宜;茶具的選擇透明的玻璃杯或壺爲最佳，以觀湯色，湯色呈紅色時即可飲用，並可續水多次而味道不減。
