夏威夷果含油量高達60～80%，還含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、 B2和氨基酸，營養成分極其豐富,不但可以直接食用，還可以製成麪包來吃，下面就來看看夏威夷果麪包的做法。
主料：夏威夷果適量。
其他食材：高筋麪粉250克，酵母(幹)4克，水140克，牛奶，黃油各25克，小麥胚芽35克，食鹽5克，糖15克，花生，北杏仁，要過，開心果各適量。
1.將小麥胚芽放在120度烤箱中烤10分鐘冷卻備用。
2.將其他所有食材放入麪包機中，其他材料放入麪包機，兩個和麪程序，大半過後加入胚芽，進行基礎發酵，發至兩倍大。
3.分割成兩份，滾圓，鬆弛15分鐘。
4.擀開，擀成長橢圓狀，把切碎的堅果放在中間，從上而下捲起，收緊捏口，稍壓一下。
5.進行最後發酵，溫暖溼潤處發至兩倍大。
6.用鋒利的刀片在麪糰表面劃道。
7.預熱烤箱185度35分鐘左右。
8.出爐。
鎮靜助眠，美容養顏，促發育，防癌，益智。
