酸棗能寧神，養心，斂汗，對失眠多夢，體虛多汗有很好的療效，用酸棗和桂圓，蓮子一起煮粥食用，保健功效更顯著，下面來看看酸棗桂圓粥的做法。
主要食材：酸棗15克。
其他食材：粳米60克，糯米40克，蓮子15克，桂圓20克。
1、將粳米和糯米淘洗2-3次，然後放入清水中浸泡1個小時。
2、蓮子浸泡後，去掉蓮子心，清洗乾淨。
3、酸棗去掉棗核，切成小塊。
4、將蓮子，糯米和粳米倒入鍋中，加入適量清水，用大火煮開。
5、轉小火，放入酸棗和桂圓。
6、煮至粥開後即可。
寧心安神，補益心脾，養血潤膚，補肝降壓。
