桂圓可以煮粥嗎 桂圓煮粥要去核嗎

桂圓是一種很受歡迎的水果，它的食用方法也有很多種，可以直接食用，也可以用來泡水、煲湯等，那麼桂圓可以煮粥嗎？

桂圓可以煮粥嗎

可以。

桂圓味道甘甜，汁水豐富，桂圓最常見的吃法就是直接食用，除此之外，還有很多人會用桂圓來煲湯或泡水喝，其實桂圓煮粥也是一種不錯的吃法，不僅吃起來味道香甜，其中含有十分豐富的營養成分，如：蛋白質、維生素、纖維素等，既可以加強粥的口感，也能增強其營養價值，一般來說，新鮮桂圓或者桂圓乾都可以用來煮粥。

桂圓煮粥要去核嗎

建議去核比較好。

一般用桂圓煮粥的時候建議去核最好，一方面是因爲如果桂圓不去核的話熬煮時間會比去核桂圓的時間長；另一方面是因爲桂圓核煮的時間過長，會煮出苦味，對粥的口感造成影響；而且桂圓核是不能直接食用的，但是可以將它入藥煎服。

桂圓煮粥是帶皮還是去皮

去皮後再煮。

用桂圓煮粥的話，一般是要將桂圓皮去掉的，因爲桂圓皮中含有大量的細菌、灰塵甚至農藥的殘留物，如果不去皮直接煮，人體食用後，可能會引發腸胃不適；而且將桂圓去皮後再煮粥，桂圓肉的香氣和甜味更容易融合在粥中，這樣煮出來的桂圓粥口感會更好。

桂圓煮粥可以天天吃嗎

可以適量天天食用。

桂圓煮粥味道香甜，營養豐富，一般是可以適量天天食用的，經常喝桂圓粥可以幫助補充部分人體所需的營養，還可以起到美白潤膚，提高人體免疫力等作用，但是要注意不宜食用過多，否則不僅起不到滋補作用，反而會引起身體不適，一般建議每天喝1-2小碗就可以了。

桂圓是一種很受歡迎的水果，它的食用方法也有很多種，可以直接食用，也可以用來泡水、煲湯等，那麼桂圓可以煮粥嗎？

桂圓和什麼一起煮粥好

桂圓雙米粥

材料：小米80克，大米100克，桂圓乾30克，枸杞20克，紅糖適量。

做法：

1、桂圓肉、枸杞洗淨備用。

2、小米、大米反覆淘洗乾淨。

3、在砂鍋中加入適量清水煮開，放入小米和大米。

4、用小火煲30分鐘，再加入桂圓肉、枸杞、紅糖。

5、繼續煲20分鐘左右即可盛出食用。

紅棗桂圓小米粥

材料：水發小米150克，紅棗30克，新鮮桂圓10顆，枸杞10克。

做法：

1、小米、紅棗、枸杞洗淨，桂圓去皮、去核備用。

2、在砂鍋中放入適量清水燒開，倒入小米攪拌均勻。

3、加入紅棗、桂圓、枸杞攪勻。

4、開大火煮沸，然後改小火燉煮30分鐘直至粥成。

5、盛出，食用，可以根據自己的口味加入蜂蜜或冰糖調味。