酒渣鼻俗稱“紅鼻子”，是蟎蟲侵入鼻部的毛囊和皮脂腺中引起的。
現推薦幾則行之有效的藥粥療法：
蘆根竹茹粥：取鮮蘆根150克，竹茹20克，粳米60克。將蘆根、竹茹用布包好同粳米煮粥，每日服2次，半個月爲1療程。適用於酒渣鼻紅斑期。
馬齒莧苡仁粥：取馬齒莧、薏苡仁各30克，金銀花15克。用水3碗先煎金銀花至2碗，去渣，加馬齒莧、薏苡仁煮粥，每日1劑，應連續食用。適用於酒渣鼻丘疹膿皰期。
銀花知母粥：取金銀花9克，知母15克，生石膏30克，粳米60克。將金銀花、知母、生石膏加適量水煮20~30分鐘，棄渣取汁，再與粳米一起煮成粥，每日服1次，7天爲1療程。適用於各期酒渣鼻。
