“無糖”其實還有糖
所謂無糖飲料，其實指的是每百克或每百毫升飲料中，含糖量不高於0.5克。爲增強口感，飲料中會添加甜味劑。
因此，市民看到標籤顯示“無糖”的飲料並非無糖，以一瓶飲料300毫升的飲料計，其實含有約1.5克的糖。換言之，喝一瓶飲料就攝入了相應的糖分以及添加劑，如果“敞開喝”，更是可能攝入過多的糖。
標籤顯示“低糖”的飲料，指每百克或每百毫升飲料中含糖或碳水化合物不超過5克，標準比“無糖”放寬了10倍。購買時除了看標籤，還得注意營養成分表中糖的含量。
“0能量”也非真是0
除“無糖”、“低糖”標籤背後有“故事”，“0能量”標籤也並非能量就爲0。根據現行的營養標籤標準，當100克或100毫升飲料食品中的能量低於17千焦時，就可以標稱爲“0能量”。
換言之，一款飲料標示“0能量”，並不意味着飲料中真的一點能量也沒有，僅僅是含量很低，現行標準允許其稱“0能量”。
因此，所謂的“0”其實不是，同樣一瓶300毫升的飲料，其所含的能量有可能達到50千焦呢。如果你一天再多喝幾瓶，那累計的能量也並不少。
看營養成分表排序：按法規要求，用量最大的原料應當排在第一位，最少的原料排在末位。
看食品添加劑：目前我國對食品添加劑的標註更嚴格，廠商必須清楚標註所有的食品添加劑，且要放在食品添加劑一詞的後面，讓消費者明白。
看特殊名字：如檸檬黃、胭脂紅等，一般是色素；看到帶味道的詞彙，如甜蜜素、阿斯巴甜、甜菊糖等，肯定是甜味劑；看到帶膠的詞彙通常是增稠劑、凝膠劑和穩定劑等。
