人的口腔有着很多氣味，就是這種氣味的產生，也標誌着人的身心健康。健康人的口腔氣味清新，當口腔中有一種異常氣味時，一般是某些疾病的徵兆，應到醫院作進一步的檢查，以做到早期診治，預防疾病進一步加重。
1.爛蘋果氣味
在糖尿病患者的病情惡化時，糖的利用減少，脂肪和蛋白質的分解加快，會產生大量酮體，這時病人的口腔中便會散發出一種爛蘋果氣味。
2.氨氣味
腎功能衰竭的病人，由於不能正常地代謝廢物，體內肌酐、尿素氮含量增高，故口中便會有一種特殊的氨氣味。
3.腥臭氣味
口腔有腥臭氣味，常見於牙周炎、口腔糜爛、化膿性扁桃體炎等疾病的產生。此外，各種胃腸道疾病、支氣管擴張和長期臥牀的病人，口腔亦有腥臭氣味的散發。
4.大蒜氣味
從有機磷農藥中毒病人口中，可以聞到一種特殊的大蒜樣氣味;誤服滅鼠藥磷化鋅的人，口中也會出現大蒜氣味。
5.血腥氣味
患有牙齦出血、上消化道出血或支氣管擴張等疾病的病人，口中都會散發出一種血腥氣味。
6.肝臭氣味
當肝功能嚴重受損時，如肝昏迷病人的口腔中便會散發出一種特殊的肝臭氣味。
總之，在發生口腔異味時，應及時給予治療，防止身體健康受到損害。如果口腔異味是吃什麼食物造成的，那麼這種氣味不會長久，所以在識別時應加以辨別。
