如何才能長命百歲大家都知道怎麼保養身體嗎,我們在日常生活中,還是需要多注意保養的,每個人都要對自己的身體負責了。而長壽一直是人們不懈的追求,而健康的飲食是讓人類高壽的重要手段,那麼想要長壽吃什麼好呢,感興趣的朋友來了解一下吧。
1.白菜
大白菜含有礦物質、維生素、蛋白質、粗纖維、胡蘿蔔素,還含有分解致癌物質亞硝胺糖酶。從藥用功效說,大白菜有養胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效。
2.小米
很多老人都把小米當成滋補佳品,小米是一種穀子去皮後的顆粒狀糧食,歷來就有“五穀雜糧,穀子爲首”美稱。醫學認爲,小米益五臟,厚腸胃,充津液,壯筋骨,長肌肉。
3.玉米
玉米和水稻、小麥並稱爲世界三大農作物,是世界公認的“黃金作物”,也是長壽老人離不開的主食。研究發現老玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E,所以不容易發生高血壓和動脈硬化。
4.牛奶
牛奶中賴氨酸含量較高,膽固醇含量低,碳水化合物全部爲乳糖,在腸道中可以轉成乳酸,有抑制腐敗菌生長的作用。牛奶含鈣很豐富,吸收率也很高,還含有較多的維生素A、D、核黃素等,這些對老人來說是必要的、有益的。
5.粥
每天早晨,把50克燕麥片加入250克開水,沖泡2分鐘即成粥。歷代醫家和養生學家對老人喝粥都十分崇薦,”粥易消化、吸收,能和胃、補脾、清肺、潤下。
6.紅薯
紅薯有五大功效:1.和血補中,營養豐富;2.寬腸通氣,促進排便;3.益氣生津,增強免疫;4.含抗癌物質,能防癌抗癌;5.抵抗衰老,防止動脈硬化。紅薯中含有大量黏蛋白,故能防止肝臟和腎臟結締組織萎縮,使人體免疫力增強。還具有消除活性氧的作用,避免了活性氧誘發癌症。
7.豆腐
長壽老人普遍愛豆腐,因爲豆腐主要成分是蛋白質和異黃酮。豆腐的功效具有益氣、補虛、降低血鉛濃度,保護肝臟,促使機體代謝的功效,常吃豆腐有利於健康和智力見長。
8.雞蛋
蛋清蛋白有極豐富的氨基酸,且組成比例非常適合人體需要,這種蛋白質在人體中利用率最高。蛋清蛋白對肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生,還可提高人體血漿蛋白量,增強機體的代謝功能和免疫能力。卵磷脂被人體消化後,可釋放出膽鹼,膽鹼可改善記憶力。蛋黃含的無機鹽、鈣、磷、鐵和維生素都比較豐富。
9.蘿蔔
蘿蔔含有多種維生素和礦物質,不含脂肪。所含的芥子油和澱粉酶能促進新陳代謝,加強食慾,幫助消化。蘿蔔是地地道道的老人保健食品,它能化積滯、消食積,療痰咳倒,治吐血、衄血、消渴、止痢、祛頭痛,利小便等;生吃可以止渴、清內熱、化痰止喘和助消化;蒸熟吃能消食健脾,並有補益功效。
結語:對於長壽的朋友來說,他們的生活習慣都是和我們正常人是有所不同的,怎麼才能更好的健康長壽,肯定也是需要多注意保養身體的。從長壽老人的體質看,他們很少有高血壓和動脈硬化,這與他們把吃玉米當成主食密切相關。
