如何正確搭配牛皮癬患者的三餐?牛皮癬在飲食方面應該要十分講究，這樣才能更好的擺脫疾病的困擾，怎樣才能合理的搭配好三餐呢?我們具體看看：
1、牛皮癬飲食早餐吃什麼好呢?
牛皮癬飲食中早餐是一天之中重要的一餐。牛皮癬患者的早餐也不宜吃油條、蛋和燻肉等含有大量脂肪和膽固醇等不易消化的食物，因爲我們不需要這麼多的脂肪和膽固醇。科學的早餐應該是結構均衡的早餐，其中蛋白質、脂肪、碳水化合物的比例應該在12∶28∶60，穀類食物在其中所佔的比例是大的。但如果早餐只吃饅頭、麪包等主食，或油條等含油脂過多的食品，因攝入澱粉、油脂過多，消化時間長，易使血液過久地聚積於消化系統，造成腦部血流量減少，腦細胞缺氧，造成整個上午頭腦昏昏沉沉，思維遲鈍。
牛皮癬飲食早餐應以提供能量爲主，主要是碳水化合物含量豐富的糧穀類食物，如麪包、饅頭等。以供應蛋白質爲主的，主要是肉類、禽蛋類食物。以供應無機鹽和維生素爲主的，主要指新鮮蔬菜和水果。奶類與奶製品、豆製品。
2、牛皮癬飲食午餐吃什麼好呢?
午餐是牛皮癬飲食中補充能量關鍵的一餐，除了要補充上午工作的消耗，還要滿足下午工作的需要。一般午餐也不宜以碳水化合物爲主，如吃了富含糖和澱粉多的米飯、麪條、麪包和甜點心等食物，會使人感覺疲倦，上班工作精力難以集中。
牛皮癬飲食尤其忌吃方便食品帶替午餐，例如方便麪，西式快餐等，這些食品營養含量低。上班族的午餐結構應以吃蛋白質和膽鹼含量高的肉類、魚類、禽蛋和大豆製品等食物爲主。
3、牛皮癬飲食晚餐吃什麼好呢?
晚餐不可暴飲暴食，講究量少質高，可以應選擇碳水化合物爲主的食物，這樣可以促使體內分泌胰島素，幫助肌肉細胞吸取血清中大量的氨基酸，進而使較多的色氨酸進入腦部，轉化爲有鎮靜作用的血清素，可以使你擁有一個甜美的睡眠，使牛皮癬患者恢復腦力，積蓄精力，更好地面對第二天的工作。原因是晚餐過後到第二天清晨，大部時間是在牀上度過的，機體的熱能消耗並不大。同時晚餐要少吃蛋等白質含量豐富，脂肪和膽固醇含量高的食物，因爲晚餐的熱量懾入太多，多餘的熱量勢必要轉化成脂肪貯存在體內。
如何正確搭配牛皮癬患者的三餐？專家表示，牛皮癬患者一定要抓住時機，積極進行治療，同時還要進行一定的預防措施，防止病情的復發。
