痛風患者目前越來越多，這是由於目前高發病率導致的，痛風是一種比較常見的骨科疾病，嚴重的威脅着患者的身心健康，如果不及時治療，會對患者的生活造成非常大的影響，在治療的同時，改變的飲食護理飲食不能忽視的，那麼究竟痛風患者應該怎麼安排飲食呢?
第一類爲高嘌呤的食物患者需要嚴格控制:這些食品包括動物的腦、心、腎、肝及鵝肉、松雞、肉末、濃肉汁、肉湯、沙子魚、魚子、海蔘、乾貝、貽貝、酵母。
·第二類爲含有中等量嘌呤食物,患者需要適當選擇:由於該類食物含中等量嘌呤,因此凡屬緩解期的病人,可從其中選用一份動物性食品和一份蔬菜,但食用量不宜過多。這類食物的動物性食品有:魚、肉、禽、貝類;植物性食品有:幹豆類、扁豆、龍鬚菜、菠菜、蘑菇。
·第三類食物爲含少量嘌呤食物可以酌情選擇:這些食物有大麥、小麥、燕麥、麪包、麪條、大米、玉米麪、澱粉、蛋糕、餅乾、黃油、小點心、水果、雞蛋、豆漿、豆腐、黃油、奶油、乾酪、冰淇淋、杏仁、核桃、榛子、糖、果醬、蜂蜜、植物油、可可、蘇打水、汽水、動物膠或瓊脂制的點心及調味品。
①避免吃得過飽:攝取過高的熱量會導致肥胖,且食物中多少都含有普林存在,會直接導致尿酸的增加,所以要注意不可吃過飽;爲了控制量的攝取,又能兼顧飽足感,患者可以少吃多餐。
②注意營養均衡:如果完全不攝取含普林的食物,就很難維持營養均衡,所以,在飲食時,須注意攝取不同的食物素材,保持營養均衡。
③多多補充水分:充分補充水分可以降低血液和尿的濃度,且可以製造大量的尿液,可幫助尿酸排出體外,也可避免痛風引起的腎結石;另外,酸性的尿也會經過水分的補充而傾向鹼性,所以在平時需要多多喝水。
上面說了很多，好像很多食物都不能吃，但爲了身體的健康，我們還是應該儘量控制自己的飲食。擁有良好身體，我們才能獲得生活中其他的快樂。身體不行，做什麼都沒有動力。痛風病是一類比較磨人的病，所以更要加強飲食方面的調理。
痛風爲嘌呤代謝紊亂和(或)尿酸排泄減少而致血尿酸增高引起組織損傷的一組異質性疾病。其臨牀特點爲高尿酸血癥伴特徵性反覆發作的急性關節炎、痛風石形成、通風石性慢性關,節炎和關節畸形、功能障礙，常累及腎臟引起痛風性腎病和(或)尿酸性腎結石形成。痛風在歐洲和北美是一種常見病，隨着經濟的發展，食物中的蛋白質增高，我國痛風的患病率亦日益增加。爲了早日康復，預防復發，提高生活質量，痛風患者應堅持科學的飲食原則，即低嘌呤、低脂肪、低熱量、低鹽和多飲水，以減少尿酸的合成，促進尿酸排出。
