记者19日获悉，自2011年9月1日上海中央厨房许可启动以来，已有50余家通过审查，取得了中央厨房的《餐饮服务许可证》，下属配送门店已超过1200家单位。上述中央厨房的关键硬件设施设备符合率达到100%。近年来，中央厨房集中生产......

每到阴雨天就会有一些飞虫，俗称飞蚂蚁的虫子飞到厨房，乃至房间里面，让人很是头疼，那么，厨房有飞蚂蚁怎么办？灯光引诱可以关闭室内照明设备，在室外放置明亮的灯，引诱趋光性的黑飞蚁到室外活动，当发现飞蚁活动停止，即可灭掉室外的......

“外面吃饭不干净，在家做才卫生。”大多数人都有这样的想法，然而，近日美国洛杉矶公共卫生局做的一项“家庭厨房食品安全调查”发现，只有34%的人在家做饭能达到卫生的标准，其余的人或多或少有些不卫生的习惯。做饭前不擦台......

市面上的烹调用品百百种，料理方式也不尽相同，选用好的调味料，就能为料理的色香味加分。不过，想要选购对的调味料，就应该先了解每种烹调用品的特性，才能在下厨时煮出好味道。烹调用品怎么选烹调用品不仅复杂，种类也相当多，而食......

深圳市市场监督管理局昨日公布食品抽检结果表明：包括新安街道天悦幼儿园在内的10所学校自制面食食品铝含量超标。深圳市番番餐饮管理有限公司中央厨房制作的半成品辣肉中含有罗丹明B等工业染料，毒性堪比苏丹红。抽查还......

厨房究竟如何护理好呢，这些可是每位女性都要好好地了解一下的。厨房可以说是每个家庭都很重要的一个组成部分，特别是对我们中国人来说，吃是一件大事。那么在厨房里面做菜的时候，是有很多常见禁忌的，这些禁忌是哪些你知道吗......

垃圾桶是生活中比较重要的东西，厨房废弃物都是扔在里面的，厨房垃圾桶如何选择，要不要选带盖的？下面一起说说垃圾桶。厨房垃圾桶要不要盖子依照个人卫生情况决定。如果经常倒垃圾，例如每天一倒的频率，是可以考虑购买带盖垃圾......

偶尔家中会出现一些小动物，比如慢慢悠悠在厨房爬行的蜗牛，真的让人很是头疼，那么，厨房里有蜗牛要怎么处理呢？清理垃圾蜗牛喜欢潮湿的地方，将厨房彻底打扫一遍，不用的东西扔掉，不吃的饭菜和厨余垃圾要及时倒掉，保持厨房的干燥洁......

厨房里的什么东西能够对牙齿美白有奇效呢?在生活中，据说，鸡蛋壳可以美白牙齿，那么，鸡蛋壳有什么用处呢?牙齿黄黄的是一件很影响美观的事情，那么，你知道怎么美白牙齿吗?牙齿美白小妙招有哪些呢?下面一起来看看吧!如果说眼睛......

抹布，是厨房中的重要清洁工具。只要做饭，每天都要用到抹布，抹布每天和油污打交道，难免会比较脏，比较油腻，厨房抹布要怎么清洗呢？鸡蛋在鸡蛋的蛋清中含有丰富的蛋白酶，每次吃鸡蛋后将蛋壳留下，洗抹布的时候先将鸡蛋壳过水一遍，让......

餐桌上美味的菜肴，很难让人联想到厨房里面的健康隐患，所谓的健康隐患其实就是厨房的卫生问题;厨房卫生给家庭主妇们造成了很大的困扰，其实这些隐患很多是可以避免的，究竟用什么方法可以告别厨房隐患呢?下面小编就来为大家......

厨房健身是指把厨房当作健身房，一边洗菜、做饭，一边运动以达到健身目的。厨房健身虽然强度不大，却能很有效地舒展全身、消除疲劳，还可以增加做饭的乐趣。厨房健身乐趣多，不仅能舒展全身，缓解疲劳，还能够帮助保持体形，下面我们......

一些食物生吃的确味道不错，比如生鱼片、沙拉等，吃了对身体健康有益，但也不是什么食物都能够生吃的，尤其是我们平时常见的一些食物，如果没煮熟就吃下去的话，还可能导致发生中毒现象，危害我们的身体健康，这是值得平时多加注意的......

最近天气不好，导致了降温有点厉害，从二十几度骤降到十几度，到今天出门不得不穿上羽绒服、厚棉衣了，这一冷一热对于抵抗力较差的朋友很容易感冒的。而这个季节正是感冒较严重的季节，春天要记住，捂最重要，宁愿穿的多点，不要着凉......

最近天气忽冷忽热，一不注意就感冒咳嗽，如果是小小着凉受风，咳嗽初起，下面的食疗妙招效果比吃药更快速有效，关键是美味哦！当然，咳嗽伴有发热、痰中带血，咳到肺都要出来的，就需要重视了。最好的止咳药就在厨房1红白糖煮豆腐做法：......

夏天到了，温度升高，植物生长得更加茂盛，食物更易发生腐败变质，厨房的抹布成了厨房卫生的重灾区，还有一股难闻的味道，厨房抹布多久换一次呢？厨房抹布多久换一次建议每半个月更换一次毛巾，厨房抹布上沾有大量的食物残渣，经过细菌......

轻松清洗小窍门焦黑的锅底：小苏打粉、橘子皮、菠萝皮。不锈钢锅使用频率高，但碰到锅底烧焦时，清洗十分不便。用少量小苏打粉，加水覆盖底部，再加热煮开，焦黑的部分就会松动，接着放凉，用海绵轻刷就可以去除。若是在烹饪过程中，食......

煤气是日常生活中经常需要用到的燃料，但是有时候不注意的话就会使煤气出现泄漏的情况，那么煤气泄漏之后会附着在食物上吗？煤气会附着在食物上吗一般情况下是不会的。煤气的主要成分是是甲烷和一氧化碳，虽然具有毒性但是也......

厨房，大家都不陌生，可以说是每个家庭都很重要的一个组成部分，特别是对我们中国人来说，吃是一件大事。那么在厨房里面做菜的时候，是有很多常见禁忌的，这些禁忌是哪些你知道吗?今天小编就来为大家介绍常见的厨房禁忌，一起看看......

厨房里面，必不可少的就是调味品了，没有了它们的存在，我们平时吃的食物就会索然无味，其实很多做的口感比较好的食物，多数除了厨师精湛的厨艺，对食材很好的利用与搭配，还有就是对于调味品的掌控，有些食物多一份盐则太咸，少一份味......