胶原蛋白是生物高分子，动物结缔组织中的主要成分，也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白，占蛋白质总量的25%～30%，某些生物体甚至高达80%以上。那么胶原蛋白为什么会流失，接下来就为大家解答这个问题。胶原蛋白为......

如果少量喝酒是不会导致钙质流失需要根据实际情况来判断，如果喝酒量较大，很可能会导致钙的流失。1、会长期大量的喝酒，酒精可能会对胃黏膜造成一定的刺激性，可能会导致肠道受到一定的阻碍吸收，功能变差形成钙质流失的情况，......

家里的鲜香菇在煮的时候为什么不容易煮软呢？将新鲜香菇晒干的话其营养成分会流失吗？让我们一起来看看吧。为什么鲜香菇煮不软煮的时间不够鲜香菇煮了不变软的话可能和煮的时间以及煮的火候有关系，像这种情况的话只要将鲜......

在超市买菜的时候看到有新上市的桂圆卖，不过这些桂圆都是干货，那么新鲜的桂圆要几月份才成熟上市呢？桂圆几月份成熟上市主要在7-8月。桂圆由于种植地气候环境的差异，使得其成熟上市的时间也不一样，少部分的桂圆上市的时间......

刚刚去菜市场买了一些芹菜，晚上准备炒着吃，请问芹菜怎么焯水脆又绿又嫩？芹菜怎么焯水脆又绿又嫩焯首先将锅中清水煮开后加入适量的食盐和食用油，将洗干净的芹菜切段加入到锅中要及时的翻动，且焯水的时间不能太长，然后将芹菜......

茶叶蛋一般是用茶叶煮出来，茶香浓郁，那么茶叶蛋和水煮蛋哪个更有营养？茶叶蛋会导致营养流失吗？茶叶蛋和水煮蛋哪个更有营养一般水煮蛋更有营养。由于茶叶中含有酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，会对胃起刺激作用，影响胃肠的消......

众所周知女性月经期间会排出很多污物。经期即将到来的时候分泌物会逐渐出现水状的白带，这些都属于正常现象。这一个时期的分泌物较少，为透明色的，没有味道。那么，来月经前几天下面流水呢?月经前下面流水是什么原因月经前......

在日常生活中，苏打水是很受欢迎的一种饮品，它含有丰富的营养成分，味道好，深受人们喜欢。那么苏打水可以天天喝吗？苏打水可以天天喝吗不建议天天喝，苏打水还是属于碳酸饮料类型的饮品。喝多了还是对身体有害的。苏打水属于碳......

夏季养生不妨多喝汤，因为夏季天气炎热，人体水分流失快，加上人们食欲欠佳，这个时候喝点养生汤好不过了，还能补充多种营养。但要想煲出一锅美味的汤可不是一件容易事儿。下面专家帮大家列出煲汤时常犯的几个错误，大家可要警惕......

夏日喝这汤水消暑防病丝瓜汤丝瓜是夏季一种很常见的食物，其中利用丝瓜煮汤喝便是一个不错的养生选择。从中医学的角度出发，丝瓜味甘、性凉，具有解暑热、消烦渴等功效，可谓是夏季消暑的佳品。在丝瓜中含有丰富的蛋白质、脂......

鲜榨果蔬汁，好喝又营养，深受大家喜爱。但是我们知道，在榨果蔬汁的过程中其实是会造成营养损失的，那么怎样榨果汁才能最大限度地保存水果蔬菜的营养呢？榨汁过程防止维生素C流失榨汁过程中刀片会破坏果蔬细胞，当维生素C和氧化......

很多朋友都知道蔬菜是富含维生素的食物，经常吃蔬菜可以保证身体健康，提供身体所需要的维生素和各种膳食纤维。但是蔬菜的烹饪方法非常重要。做法不当的话很容易引起营养物质的流失。下面看看哪些做法会让蔬菜维生素严重......

水芹菜一般只在每年春天的时候才有，是一种时令性很强的野菜，而且保质期也比较短，那水芹菜要如何才能保存更长的时间呢？水芹菜如何保存更长时间冰箱保存或者焯水晒干后保存。新鲜的水芹菜中含有较多的水分，在存放的过程中很......

买了把新鲜的菠菜回来，打算晚上炒个菠菜吃，可是朋友说炒之前要先焯水，那么菠菜能不能不焯水直接炒呢？菠菜能不能不焯水直接炒最好焯水再炒。菠菜最好是焯水了再炒，因为菠菜成分中含有大量的草酸物质，而且在所有的食物中菠菜......

夏天来了，想大口吃西瓜又怕肚子着凉拉稀，怎么办？用什么水果替代？当然有办法！我们推荐大家：吃黄瓜。补充身体水分如果你忙得顾不上喝水，可吃一根清淡的黄瓜，水分占黄瓜的90%，可有效补充失去的水分。抗御体内外灼热食用黄瓜可缓......

夏季持续的高温，不仅让宝宝身上的汗水逐渐变多起来，而且有关“钙”是否会随着汗液流失的问题也常常困扰着妈妈们。究竟排汗造成的钙质流失，是否会导致宝宝缺钙呢？还是因为妈妈们太过谨慎了？夏季排汗会导致宝宝缺钙吗专家指......

什么原因导致钙流失，身体经常动用骨骼中的钙质来维持体液环境的酸碱平衡，导致骨骼中的钙质减少，很容易发生骨质疏松。具体来说，导致钙的流失的主要原因有哪些。不健康的生活习惯酗酒、嗜烟、过多咖啡和咖啡因摄入均是诱发......

现在眼看菜价上涨，但又想均衡摄取，到底要怎么才能不伤荷包呢？其实只要懂得适当保存蔬果，不但能保存营养成分，也能省荷包。蔬菜怎么保鲜时间久像是部分蔬菜不应过于泡水，包括西洋芹、芦荀等，否则就容易造成腐烂；最好的方式就是......

牛奶在超市冷柜的灯光下，最佳保鲜期只有4小时左右；绿叶菜和苹果放在一起，叶子会很快变黄、变烂；果汁开封后放回冰箱，即使瓶盖已拧紧，一周内也会损失一半维生素C……11月份，台湾最新一期《康健》杂志刊文指出，很多......

冬天温度偏低，不想喝那种盒装的冷牛奶，想自己泡奶粉喝，营养价值也差不多，但买了一罐成人奶粉，开封后有时候忘记喝，放了好几个月还没喝完，不知道成人奶粉开封后多久就不能吃了呢？成人奶粉开封后多久就不能吃了打开包装的奶粉最......