通常人们把雪梨这种水果和冰糖蒸后食用,用于治疗咳嗽。冰糖雪梨是最受欢迎的保健食品之一。它不仅味道鲜美,而且具有很高的营养价值。
1、清热凉血
雪梨有清热的作用,冰糖雪梨可以用于口渴伤津以及咳嗽的热咳。而且冰糖雪梨含有丰富的苹果酸、柠檬酸、维生素C、胡萝卜素等营养物质,有利于降火。
2、滋阴润肺
冰糖雪梨有滋阴润肺的功效,主要是在梨以及冰糖上面。糖分不是黏的,比较滋润,因此可以滋阴润肺,治疗咳嗽。
3、消炎止咳
冰糖雪梨具备局部消炎的功效,可以减缓局部的瘙痒感,有利于止咳,特别适用于肺燥所致咳嗽、阴虚咳嗽、干咳无痰等症状。
4、润肠通便
雪梨中的果胶含量很高,可以帮助消化,促进排便。
5、清热安神
雪梨性凉,经常食用可使血压恢复正常,改善头晕、头晕等症状。
6、增加食欲
雪梨含有丰富的碳水化合物和维生素,容易被人体吸收,增加食欲,对肝脏有保护作用。
需要注意的是,虽然冰糖雪梨具备一定的治疗作用,但是不可以将其作为药物对待,一旦患有疾病,应及时看医生,用药治疗。而且冰糖雪梨不可经常食用,不然容易造成脾胃虚弱,肠胃不适等。也因为它性凉,所以风寒感冒、月经期、孕妇等人群不适合吃。