最近又到了新蒜上市的時候了，很多人都會想要自己在家裏醃製糖醋蒜，那糖醋蒜可以用塑料瓶來醃製嗎？糖醋蒜可以用塑料瓶醃製嗎不建議用塑料瓶醃製。塑料瓶主要是以聚乙烯以及聚丙烯等材料添加有機溶劑後製作而成的，而糖醋蒜......

新鮮的牛排需要注意正確的醃製方法，這樣才能夠讓調味料浸入進去，而做出來的牛排在更加好吃。那麼自己在家如何醃製牛排呢？自己在家如何醃製牛排1、將原味西冷牛排放在冷水中解凍至軟,洗去血水。2、用鬆肉錘將牛排敲鬆,使......

酸菜是一種非常常見的家常菜。許多人喜歡吃酸菜。它不僅開胃，而且營養豐富。這對人類健康有好處。那麼，酸菜醃製多久可以吃呢？酸菜一般醃多久可以吃醃製酸菜大概需要一個月左右才可以吃。因為需要有一個好的發酵過程，但是......

臘八蒜是屬於臘八節的傳統美食，那臘八蒜是不是一定要在臘八當天才能做呢？醃製好的臘八蒜一般又能放多長時間呢？讓我們一起來看一下吧。臘八蒜一定要臘八醃製嗎不一定。製作臘八蒜並沒有嚴格的時間限制，只要大蒜品種選擇好......

準備做炸雞腿之前將雞腿先醃製一個晚上可不可以呢？炸好的雞腿如果沒有熟的話又要如何補救呢？讓我能一起來看看吧。炸雞腿可以醃製一晚上嗎可以。在做炸雞腿之前是可以先將雞腿醃製一個晚上的，這樣能夠讓調味料更加充分的......

最近很想吃臘腸，準備自己做一點，那臘腸要怎麼做才好吃呢？臘腸又要怎麼做曬乾後顏色才會呈紅色呢？讓我們一起來學習一下吧。選肉要瘦多肥少在製作臘腸時不能全部使用瘦肉，這樣做出來的臘腸口感會非常硬，但肥肉的比例又不宜過......

鵝蛋是生活中常見的一種食材，營養豐富，食用價值較高，很多人喜歡吃，但家裏的鵝蛋臭了，鵝蛋有點臭了還能吃嗎？鵝蛋有點臭了還能吃嗎不能吃。鵝蛋臭了説明鵝蛋已經被大量細菌微生物滋生，這些細菌微生物會將鵝蛋中的營養物質分解......

夏天很多人都喜歡吃鹹鴨蛋，但是夏季氣温高，鹹鴨蛋也不能放太久。那麼，鹹鴨蛋應該怎麼保存呢？鹹鴨蛋能放冰箱嗎？醃製鹹鴨蛋要放冰箱嗎把醃製好的鹹鴨蛋放在冰箱後可以吃。把醃製好的鹹鴨蛋用保鮮膜包裹好，放在冷藏室，冰箱的温......

餘甘果不是一種常見的果子，但是餘甘果中維生素C、纖維素、碳水化合物、果膠、多酚化合物、有機酸等，營養價值高，但是入口味道酸澀，醃製之後比較好入口，因此餘甘果怎麼醃製好吃？餘甘果可以直接吃嗎？餘甘果怎麼醃製好吃餘甘果......

最近天氣晴朗，加上温度也比較低，最適合醃製臘味了，打算自己動手醃製一些臘魚來吃，但不知道臘魚醃製幾天就能拿到外面去曬了呢？臘魚醃製幾天就可以曬3-5天的時間就可以曬。臘魚醃製的時間不宜過長，否則不僅味道過重，而且很容......

準備來做臘肉吃，臘肉是風乾好還是曬乾好？臘肉怎麼醃製才好吃？臘肉是風乾好還是曬乾好臘肉風乾或是曬乾都可以。臘肉可以在陽光下曬乾或在陰涼處風乾，臘肉主要通過鹽醃製，從而排出了鮮肉中包含的水，在陰涼處風乾或曬乾的方法......

生活中有很多人分不清雞翅和翅中的區別，認為它們都是一樣的，並沒有什麼不同，那麼雞翅就是翅中嗎？雞翅醃製後焯水會沒味道嗎？雞翅就是翅中嗎不是的。雞翅雞翅又名雞翼、大轉彎，肉少、皮富膠質，主要分為“雞膀”“膀尖”兩種，其......

想吃醃製的蘿蔔乾了，剛好把之前曬的蘿蔔乾拿出來試試味道，但調味配料的時候老是把握不好，不知道這醃蘿蔔乾要放什麼配料好呢？醃蘿蔔乾要放什麼配料根據個人口味放一些配料。一般喜歡吃辣的可以放一些辣椒、生抽、蠔油、香......

很多家庭都會選擇在新蒜上市的時候醃製糖醋蒜，但是不知道為什麼有時候糖醋蒜醃的很快，有時候醃了一個月還沒好，是怎麼回事？糖醋蒜醃製了一個月還沒好正常情況下，如果蒜、糖、醋、鹽、水都按比例投入，操作過程中也沒有錯誤的......

牛排是一種牛身上的一部分，其口感細膩又有嚼勁，被人們廣泛喜愛，而牛排可以隔夜醃製嗎？牛排醃製要放冰箱嗎？下面一起看看吧。牛排可以隔夜醃製嗎一般並不建議隔夜醃製。雖然牛排在煎之前需要醃製一段時間，但是並不建議隔夜醃......

我家裏人很喜歡吃折耳根，這次更是趁着天氣好採摘了很多回來，想保存到下半年吃，請問一下折耳根如何保存半年呢？折耳根如何保存半年冰箱冷凍折耳根中含有大量的水分以及碳水化合物等，容易腐爛變質，而冰箱冷凍中温度很低，可以抑......

最近沉迷於養生，我聽説有一個食物叫糖醋蒜，家裏面正好是收穫了很多的大蒜，請問10斤大蒜放多少糖和醋呢？下面一起來看看吧！10斤大蒜放多少糖和醋製作糖醋蒜的比例為：1：1：0.25。這裏以10斤蒜為例，大約需要10斤醋，2.5斤糖，不過這個......

平時很喜歡吃牛排，一般都是去店裏點餐食用，想試着自己醃製一塊新鮮牛肉做牛排吃，不知道具體操作步驟是怎樣的呢？於是就在網上學了學詳細的做法，下面就給大家來分享下簡單的鮮牛肉醃製牛排方法，趕緊來一起試試吧。新鮮牛肉怎......

蘿蔔乾也是蘿蔔，不過是蘿蔔曬乾後的樣子。曬乾的蘿蔔乾水分流失，而且在醃製的時候加入了一些醃料。那麼，蘿蔔乾是發物嗎？醃製蘿蔔乾是發物嗎不是。發物是導致傷口難癒合的食物。白蘿蔔容易消食化氣，不能同時與人蔘或其他補......

粽子是端午節必吃的食物，而粽子也有很多的種類，比如肉粽、鹹粽等等，那肉粽子的肉怎麼醃製好吃？肉粽子的肉是生肉還是熟肉？肉粽子的肉怎麼醃製好吃肉粽子的肉具體醃製步驟：配料：豬肉300g，料酒30g，鹽3g，醬油30g，五香粉10g，糖、葱、......