食材胡蘿蔔2條臘腸5根蒜2瓣鹽適量胡蘿蔔炒臘腸的家常做法順着清水將胡蘿蔔身上的泥沖洗乾淨！將胡蘿蔔削皮，切2寸長的段！然後切片備用！臘腸用清水沖洗乾淨，切薄薄的一片片！蒜頭拍扁，切碎，備用！熱鍋，下少量的油，油融化後下臘腸，將臘......

食材牛肉200g黃豆芽200g豆瓣醬20g幹辣椒15g姜適量蒜適量白糖適量鹽適量胡椒粉適量生粉適量料酒適量醬油適量生抽適量芝麻油適量先將牛肉切片，淋入料酒、生抽、芝麻油，放少許白糖，少許鹽抓勻，再放1勺生粉，繼續抓勻，醃製20分......

食材雞半隻紅棗適量黨蔘2支當歸半支黃芪2-3兩枸杞1-2兩姜一塊準備好需要的中藥材我都是憑感覺來取各自材料的分量，一般黃芪可以多放一點，不喜歡當歸味道的可以少放一點，我放的當歸和黨蔘是差不多的量，枸杞和紅棗憑自己喜......

海蔘，我們常常稱海鮮，為生長在海水中的人蔘。除了它的外形和人蔘有幾分相似之外。最主要的還是它的營養含量較高。所以，用海蔘製作的菜譜，都是營養極其豐富的。那麼海蔘如何做好吃又營養呢?下面教大家八種海蔘的做法，讓你......

食材蝦適量葱蒜適量番茄醬適量生抽適量耗油適量白糖適量1蝦洗好處理乾淨備用蝦洗好處理乾淨備用。2熱鍋放入蝦翻炒至蝦變紅後盛出備用熱鍋放入蝦翻炒至蝦變紅後盛出備用。將適量番茄醬、耗油和生抽放入碗中攪勻。3鍋......

食材西芹1棵蒜黃100g胡蘿蔔1小個五花肉少量醬油適量味極鮮少量鹽適量葱花適量花生油適量1準備好一棵西芹和一個胡蘿蔔準備好一棵西芹和一個胡蘿蔔。西芹要一個一個掰開，去掉葉子，清洗乾淨裏面的沙土。斜刀將西芹和胡蘿......

現在雖然已經立秋了，但是天氣依然炎熱，防暑熱依然是重頭戲，加上立秋後，天氣變得乾燥，這個時候要注意調整飲食，學做些簡易的家常涼拌菜還是不錯的，清涼爽口，最適合這個季節食用。下面小編教給您一些家常涼拌菜的做法，一起來看看......

食材面200克蝦仁200克白菜250克腐竹100克醬油兩勺鹽兩勺糖一勺十三香一勺1把買回來的凍蝦仁，到入涼水解凍把買回來的凍蝦仁，到入涼水解凍。為了吃的健康，一定要挑出蝦線。2把白菜洗乾淨，切成丁，備用把白菜洗乾淨，切成丁，備用......

今天去市場上吃的餃子它的餃子皮是透明的，一看就很有食慾，於是我想在家自己做來吃，那麼餃子皮透明光亮是怎麼做出來的？家常透明餃子皮的做法竅門是什麼？餃子皮透明光亮是怎麼做出來的材料：麪粉、馬鈴薯澱粉、熱水。做法：1、......

食材仔鴨1只鴨血2勺姜蒜仔各5粒蒜苗2根小紅椒3個雞精1勺鹽0.5勺剁辣椒2勺料酒1大勺將鮮仔鴨洗淨備用將仔鴨剁碎，不要太碎，不能讓鴨子連在一起如圖紅辣椒切成圈，蒜苗切段，姜蒜切粒，剁辣椒配好備用起鍋燒油至6成熱，將姜蒜仔下......

紅燒肉口感嫩滑，油而不膩，許多人都非常喜歡吃。而且多吃紅燒肉對皮膚非常好，能夠養顏美容。那麼你知道紅燒肉怎麼做才好吃嗎今天小編就為大家推薦8款紅燒肉的做法，趕緊來了解一下吧!香濃軟糯紅燒肉做法：1、五花肉連片切大......

食材土豆2個小紅椒3個青椒1個葱姜花椒適量食用油、生抽、醋、鹽適量土豆削皮洗淨，青椒洗淨去蒂，小紅椒洗淨去蒂，適量葱姜洗淨。1土豆切成絲，放入清水中浸泡土豆切成絲，放入清水中浸泡。青紅椒切絲，葱切小段，姜切絲。2將土豆......

桃枝性味苦；平功效活血通絡，解毒，殺蟲。主心腹痛，風濕關節痛，腰痛，跌打損傷，瘡癬附方①治卒心痛：桃枝一把，切，以酒一升，煎取半升，頓服。(《補缺肘後方》)②治天行NI下部生瘡：濃煎桃枝如糖，以通下部。若口中生瘡，含之。......

夏日吃苦心自清，苦瓜消夏保安平。中醫認為，苦瓜味苦性寒，有清熱解毒、消暑止渴、健脾開胃、除煩明目等功效。炎炎夏日，做幾道苦瓜宴，不僅大飽口福，而且祛病養生。所以我們今天就給大家介紹三種吃苦的方法吧。苦瓜菊花牛肉湯......

食材胡蘿蔔2根雞蛋2個麪粉適量油適量鹽適量五香粉適量味精適量生抽適量1胡蘿蔔清洗乾淨胡蘿蔔清洗乾淨。如果不好洗，可以用刀颳去上面的表皮。2切成細絲切成細絲。如果胡蘿蔔絲太長就在中間切幾刀，不要切太碎。3撒上鹽，......

帶魚是臨海地區餐桌上常見的一種魚類，尤其醃製帶魚居多，鹹鹹的口感特別適合下酒、喝粥等，因此成為比較受歡迎的魚類。但是，很多人對帶魚的做法不夠了解，下面為大家介紹帶魚好吃又簡單的做法。帶魚怎麼做好吃又簡單一、紅燒......

食材帶魚200克油鹽適量生抽適量姜蒜適量料酒適量調料適量醋適量1準備好做帶魚的一些原料和調料準備好做帶魚的一些原料和調料。放料酒和姜去腥味，放生抽、醋、蒜和炒菜調料給帶魚提味。帶魚準備了200克。（第一次試做買......

食材羊肉600克油3湯匙精鹽1/2茶匙料酒2湯匙八角3個老抽1湯匙香葉5片熱水1壺桂皮2塊醬油2湯匙大葱3段姜3片綿白糖1茶匙羊肉切成塊，提前用清水浸泡1小時，然後瀝水，準備燉羊肉的佐料，鍋中倒油，加入綿白糖，炒至焦糖色，下羊肉塊翻......

食材油螺3斤葱段適量薑片適量麻油幾滴海鮮醬油一疊芥末醬少量找個大點的盆，半盆清水裏加幾滴麻油。把油螺放裏面吐吐沙子。（我泡了2小時，吃的時候還是有砂子，建議有時間多泡幾小時）1清水沖洗乾淨備用清水沖洗乾淨備用。2蒸......

海帶是一種常見的海產品，營養價值很高，價格也非常實惠，可以燉湯，也可以涼拌、炒着吃，那麼海帶和什麼一起炒好吃呢？海帶和什麼一起炒好吃1.海帶的口感爽滑、鮮香，炒着吃的時候一般會加入辣椒麪、食醋等調味料，因此可以加入一些......