一、金橘薑茶防感冒
原料:金橘5個,生薑3片,若濕重可加藿香10克。
做法:金橘拍破,同生姜用沸水浸泡後飲用。功效:有宣肺解表的功效。
二、金橘蘿蔔飲治肺熱咳嗽
原料:金橘50個,白蘿蔔1個。做法:金橘、白蘿蔔洗淨,共同榨汁口服。
功效:有下氣化痰止咳的功效。
三、金橘蔻仁飲防胃痛
原料:金橘100克,白蔻仁20克,白糖適量。
做法:金橘加水適量,大火煮沸,用中火燒5分鐘,加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可,隨意温服。
功效:有理氣消脹、寬胸快膈的功效。
四、橘梨飲燥咳咽痛
原料:金橘30個,鴨梨1只(約200克),白蘿蔔1只(約300~400克)。
做法:金橘、鴨梨、白蘿蔔洗淨,共同榨汁飲。
功效:具有潤肺生津、止咳化痰的功效。
五、金橘楂麥飲防食積不化
原料:金橘15個,麥芽30克,山楂15克,白糖適量。
做法:金橘洗淨,用小刀割破,與麥芽、山楂一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮30分鐘,調入白糖即成,飲湯吃金橘。