一般情況下，大蒜會影響西藥的藥效。具體分析如下：
因為大蒜屬於辛辣刺激性的食物，服用藥物期間，不建議吃辛辣刺激性食物，因為進入胃腸道會加重對胃腸道的刺激和對胃的負擔，而且不利於藥物的吸收，同時也會對身體造成一定的傷害。大蒜屬於蔬菜中富含蛋白質的食物，藥物會與大蒜中的蛋白質相結合，難以被消化道分解和吸收。而且，大蒜中含有大蒜素，大蒜素會與藥物進行結合，影響藥物發揮其療效。在治療咽喉不適，咳嗽期間服用大蒜，不僅會影響療效，而且會加重病情。
建議患者日常生活中在吃藥物後，一定要注意合理飲食，儘量減少食用一些辛辣刺激性的食物。如果身體出現不適症狀時，還需及時就醫治療。
