含鉀高的食物有:紫菜、香菇、木耳、冬筍、鹽醃製的菜、榨菜、雪菜、泡菜、哈密瓜、奇異果、香蕉、番茄、桃、草莓、榴蓮、蔬果汁、雞精、人蔘精、運動飲料、藥膳湯、番茄醬、乾燥水果、乾紅棗、龍眼乾、柿餅、葡萄乾、低鈉鹽。腎病的朋友要注意以上食物。