胰腺，分為外分泌腺和內分泌腺兩部分。外分泌腺由腺泡和腺管組成，腺泡分泌胰液，腺管是胰液排出的通道。胰液中含有碳酸氫鈉、胰蛋白酶原、脂肪酶、澱粉酶等。胰液通過胰腺管排入十二指腸，有消化蛋白質、脂肪和糖的作用。那麼，胰腺可以切除嗎？接下來就為大家解答這個問題。
胰腺可以切除嗎
一般來説，胰腺是可以切除的。由於胰腺是身體內的消化器官，會分泌許多的消化酶，包括胰島素；如果切除的範圍較小，則殘留的胰腺組織能夠正常代謝，以保證身體所需要的這些消化酶的分泌。但如果通過胰腺增強CT發現胰頭、胰體、胰頸部均伴有惡性腫瘤，則為了達到完整切除腫瘤的目的，只能通過胰腺全部切除的方法確保腫瘤的全部切除；因胰腺有調節血糖的作用，對於全部切除的患者來説，需終身服用降糖藥物，以控制自身血糖穩定，以免引起酮症酸中毒等情況。此外，術後患者不能食用過於辛辣的食物，以及富含酒精類的飲料等；可多攝入優質蛋白，富含維生素和纖維素的食物等，利於身體恢復。
知識拓展：胰腺不好的症狀
1、噁心、嘔吐
通常情況下，有2/3的患者有此症狀，且發作頻繁，早期為反射性。晚期是由於麻痺性腸梗阻引起，嘔吐物為糞樣；如嘔吐蛔蟲者，多為併發膽道蛔蟲病的胰腺炎。酒精性胰腺炎者的嘔吐常於腹痛時出現，膽源性胰腺炎者的嘔吐常在腹痛發生之後。
2、腹痛、腹脹
通常95%的急性胰腺炎患者有此症狀。疼痛多呈刺痛、鈍痛或刀割樣痛，呈持續性，可有陣發性加劇。多數位於中上腹，也可位於上腹部，並向腰背部放射。一般止痛劑無效。極少數患者全無腹痛而突然休克或昏迷，為猝死原因之一。
3、全身症狀
如發熱、黃疸、寒戰等；其中，發熱多為38°～39℃之間，一般3～5天后逐漸下降。但重型者則可持續多日不降，提示胰腺感染或膿腫形成，並出現中毒症狀；嚴重者可體温不升，合併膽管炎時可有寒戰、高熱。
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