天麻是生活中常見的一種中藥材，藥用價值是很高的，但新鮮天麻比較腐爛，一般人們會將其曬乾服用，那天麻怎樣曬乾效果比較好？新鮮的天麻好還是乾的天麻好？
天麻制乾的方法是比較多的，具體做法如下：
1、首先需要將新鮮的天麻準備好。
2、然後挑選出好的，用清水將其清洗乾淨，可以用刷子將其表面污垢刷洗乾淨。
3、之後將刷洗乾淨的天麻，加適量清水在鍋中，用大火煮開，直到天麻沒有白心時撈出。
4、煮好的天麻，將其放在蓋簾或者網格上瀝乾水分。
5、隨後將其置於陽光底下曬乾即可，要記住一定是天麻完全乾透才可以。
要是天氣不是很好，那麼可以考慮使用烘乾的方式將天麻制幹。
兩者都是很好的，但相對來説新鮮的天麻更好一些。
新鮮的天麻其中含有大量的水分，而乾製的天麻經過一系列操作之後，其中的藥效會流失一些，因此從藥物的食用價值來説，幹天麻更具有藥用價值。
但是新鮮天麻在天氣温度比較高的情況，很容易滋生細菌以及微生物，從而導致其變質，而乾製的天麻不容易變質，保質期更長一些。
天麻是蘭科植物天麻的乾燥塊莖，味甘性平，歸肝經，適量吃具有一定息風止痙、平抑肝陽、祛風通絡，對於人體眩暈、頭痛等不適症狀具有一定治療效果。
但是單吃天麻治頭疼的效果是有限的，可以將其與川芎、枸杞、夏枯草、決明子、麥冬等中藥材一起泡水或者燉湯喝，可以增強其治療頭疼的效果。
生活中天麻的吃法是很多的，具體如下：
1、泡水：天麻作為一種中藥材，將其磨成粉後可以泡水服用。
2、煮水：要是覺得天麻泡水效果比較差，那麼可以將其煮水喝，煮水後的天麻有效物質更容易析出。
3、燉湯：天麻還可以和鴿子、雞肉等一起燉湯喝，天麻可以幫助增強其食用價值。
