蓮霧是很多人都喜歡吃的一種水果,那麼蓮霧可以直接吃嗎?下面就一起來看看吧!
蓮霧是可以直接吃的。
蓮霧可以直接咬着吃,其果實鮮嫩多汁,營養豐富,含有多種維生素和礦物質元素,是夏季清涼解渴的聖品。
不能吃。
蓮霧通常每年的5-7月份是它的繁殖期(自然情況下,因為蓮霧人工干預其結果的情況比較多,什麼時間開花結果的都有),在此期間,蓮霧是會長籽的,其他非繁殖時間就不會長籽。
一般以幾粒一台斤為準,4粒以下一台斤為上品,4-5粒一台斤為中上品,5-6粒一台斤為中品,6-7粒一台斤為次品,7粒以上為下品。
一般消費者對甜度高低只能以主觀的"口舌″來分辨,甜不甜因人而異,而一般以糖度計(Brix0-32%)測定,15度以上極甜,12-15度很甜,10-12度甜,8-10度稍甜,8度以下不甜。
消費者可以刀片將蓮霧重從中橫切,果肉越厚,海棉質越少(即中間海棉狀),即表示品質越優。