很多人都有一個烘焙的小夢想，不妨自己動手製作簡單的南瓜子蛋糕吧。具體做法下面詳細奉上。
主要食材：南瓜子仁200g。
其他食材：雞蛋1個；蛋黃1個；蛋白1個；玉米油60g；白糖適量；蘇打粉適量；椰子粉適量。
1.南瓜子仁切碎備用；
2.全蛋、蛋黃、白糖益氣混合打勻；
3.再加入油繼續打勻；
4.低粉、蘇打粉拌勻篩入剛才的油糖液中，並加入椰子粉和切碎的南瓜子仁拌至無干粉狀；
5.1個蛋白打發，入南團中伴成麪糊；
6.將機糊倒入小紙杯中，表面灑上南瓜子；
7.80度烤25-30分鐘。
補充能量，潤澤肌膚。
