氣血不足會給身體健康帶來很大影響,所以益氣補血是養生的一大重點,喝菠菜豬血湯可以起到很好的補氣血作用,下面就來看看菠菜豬血湯的做法。
主料:新鮮菠菜500克。
其他食材:豬血250克,食鹽適量。
1.菠菜擇洗乾淨,切段,先用開水焯燙。
2.豬血切成小方塊,入鍋加水煮開。
3.在豬血湯中放入焯熟的菠菜。
4.待湯滾菜熟後,加食鹽調味即可出鍋。
潤腸通便,補血止血,可用於治療大便祕結,痔瘡出血,大便出血,鼻腔流血,貧血等症。