冬季很容易感冒，而且食慾也不好，此時多吃香菜可助你消食下氣治感冒。香菜很早就為人們所熟悉了，可以用於各種料理的提味，是湯、飲中的佳佐。下面就給大家説説常見的冬季香菜食療吧。
一、香菜消食湯
香菜50克，神曲、陳皮各10克，生薑3片。將三者洗淨，放入鍋中，加清水適量水煎取汁，頻頻飲服，每日1劑，連續3～5天。可開胃健脾，適用於食慾不振、消化不良。
二、香菜粥
香菜30克，大米100克，調味品適量。將香菜洗淨，切細;先取大米煮粥，煮至粥熟時下香菜及調味品等，再煮一二沸即成。每日1劑，連續3～5天。可解表散寒。適用於風寒感冒、麻疹疹出不暢等。
三、拌香菜
原料：香菜450克，葱、香油、鹽少許。做法：
將香菜擇洗乾淨切成段，把葱切絲，再和香油、鹽一起與香菜段、葱絲拌勻即可。
四、香菜葱薑湯
香菜、鮮葱、生薑各適量。將三者洗淨，放入鍋中，加清水適量。
上面的四款美食都是比較適合我們冬季的時候食用的，而且能有效的幫助我們預防感冒的問題，所以沒事的時候多多的嘗試吧。
